古蔺茶窑史考

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古蔺茶窑史考西南农业大学食品科学学院杨坚笔者于1981年7月初在四川古蔺县黄荆(笋子山)林区调查古蔺野生大树茶时,曾发现一种古老的制茶设施──茶窑遗址。古蔺茶窑是解放前本地茶农采摘古蔺大茶经杀青、揉捻后,用于茶叶烘干的设施。茶窑的窑墙和火道均是用紫红... Gulin tea kiln History Southwest Agricultural University College of Food Science Yang Jian In early July 1981 in Gulin County, Sichuan Huang Jing (bamboo hill) forest survey Gulin wild tree tea, had found an ancient tea Facilities ─ ─ tea kiln ruins. Gulin tea kiln is the liberation of local tea farmers picking ancient Gulin by green, rolling, for tea drying facilities. Kiln kiln wall and fire are purple ...
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