漫话西餐餐具

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叉子人们吃西餐时,桌面要摆放大盘子、小盘子、浅碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝汤用的汤匙、吃甜点用的汤匙,光看这些餐具真会让人以为欧洲人不知道拥有多丰富的饮食文化历史呢!实际上,13世纪以前的欧洲人在吃东西时全用手指头。使用手指进食还有一定规律 Fork People eating Western food, the table should be placed on a large plate, small plates, shallow dishes, deep dish, eat salad with a fork, fork with fork, soup with soup spoon, eat dessert spoon, light to see these cutlery Really make people think Europeans do not know have rich food culture history too! In fact, Europeans before the thirteenth century used their fingers full when eating. There are certain rules for using finger food
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