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湖北武汉白沙洲大市场：全力组织货源、逐步恢复经营，做好武汉抗击疫情的坚强后盾
面对异常严峻、高度复杂的武汉疫情防控形势，作为国家级重点龙头企业，武汉白沙洲农副产品大市场有限公司肩负着全市人民的信任和期望，将疫情防控期间的市场保供工作作为当前的重中之重，坚决打好“疫情防控”和“市场保供”两场攻坚战，竭尽全力稳价格、重质量、保供应，保障市民“菜篮子”。
一是成立疫情防控应急领导小组，保障市场稳定。自新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作开展以来，武汉白沙洲市场连续召开应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控工作专题会议，成立疫情防控应急领导小组，分析研判疫情形势，部署落实疫情防控各项工作，实施应急现场管理，灵活调度。自1月16日起要求进入市场人员一律佩戴口罩，严防交叉感染；全面开展体温测量，密切关注重点人群；强化信息排查，对货品产地、采购车辆、运输路径、交易人员等信息进行逐一登记核实，严禁活禽和野生动物交易，市场经营管理工作稳定有序。
二是积极组织货源，保障市场供应。市场蔬菜部经理负责组织商行老板开会，号召蔬菜商行老板，积极组织云南、海南、山东等地区的货源到汉，确保市场蔬菜供应充足、品种丰富。目前，市场内蔬菜、米面、粮油、干调等储备充足。面对春节以来防疫期间市民餐桌需求大增的特点，市场正在倡导、鼓励、支持商户尽早开业、拓宽供应渠道，在安全产区加快组织货源入场销售。
三是逐步恢复经营，稳定市场预期。自1月23日起武汉市全面封城，市内交通运输停运，进入非常时期。面对严峻的形势，白沙洲市场员工依然坚守在工作岗位上，动员蔬菜市场、粮油市场商户尽快陆续恢复经营。结合疫情期间农副产品供应实际，市场还加大了交易情况、交易价格现场巡检，严禁哄抬物价、囤积居奇，积极稳定市场预期。
四是落实保供要求，强化应急管理。作为武汉市蔬菜冬储春供保供重点单位，目前市场菜品数量充足、质量合格、品种完善。白沙洲市场要求蔬菜区冬储责任商行，认真做好大白菜、苞菜、白萝卜、土豆等大路品种的储备，促使交易价格平稳运行，及时投放储备蔬菜，平抑交易价格。
北京新发地市场：多项措施保障农产品供应既稳定又安全
北京新发地市场多次召开新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控会议，积极采取各种有效措施，做好疫情防控工作。
春节期间的新发地市场，没有了往日的车水马龙，但是仍有近2000商户坚守在市场里，随时跟进市场需求调配蔬菜、水果等农副产品进京。新发地市场总经理张月琳介绍说，按照市场规律，每到春节前各大商超市场等采购比较充足，再加上春节期间企事业机关食堂需求减少，节日期间市场日均供应量大幅降低，进入常规保障状态。
“比如农历正月初一，新发地批发市场蔬菜上市量657.5万公斤，农历日同比增加489.5万公斤；蔬菜加权平均批发价3.25元/公斤，农历日同比下降7.4%。张月琳介绍说，这个蔬菜供应量比往年已经多了不少，节日期间新发地市场日均蔬菜供应规模能够达到1.5万吨，各个蔬菜储备库以及市场车载蔬菜供应能够确保节日期间蔬菜供应不间断。因为多种因素影響，市场终端蔬菜价格有所上涨。
1月26日新发地市场召开紧急会议，协调经营商户在蔬菜产地组织保障储备，目前各个蔬菜产地储备已经准备充足，随时能够调往北京市场。除此之外，为了更好地保障首都食用农产品安全稳定供应，新发地市场按照“内升外扩”发展战略，已在全国农产品主产区建立了12家分市场，并围绕分市场建立了一大批标准化、规模化、品牌化的定点生产基地。分市场和定点生产基地的建设形成了北京新发地遍布全国的供应网络，构建起了农产品安全稳定供应的保障体系。
针对个别品种蔬菜价格上涨趋势，新发地市场协调相关经营商户扩大货源、稳定价格。张月琳介绍说，北京蔬菜供应稳定，不会出现“蔬菜荒”，市民不必抢购囤菜。
保安全，消毒测温戴口罩登记信息，设立专门安全隔离区。新发地市场董事长张玉玺介绍说，北京新发地农产品市场承担了首都90%以上的农产品供应，是首都名副其实的“菜篮子”“果盘子”。新型冠状病毒感染的肺炎疫情下，新发地市场高度重视农产品供应安全，积极采取各种有效措施做好疫情防控工作，为一线关口工作人员配备好口罩、护目镜、防护服等，谢绝不戴口罩的人进入市场。市场所有中高层取消春节休假，并对湖北籍商户、员工信息进行统计追踪，并通知湖北籍商户和员工先不要回京，确实已经返回的一定要进行14天的安全隔离。并要求市场各个区域做好防控工作，如发现防控工作落实不到位的，将对区域负责人和部门经理直接免职，对承租企业解除合同。
未雨绸缪，新发地市场已经设立了安全隔离区，划出专门的区域。开辟的单人间，干净整洁，保温保暖，能够提供餐饮等基本需求。“我们已经做好预案，一旦发现体温异常者将根据预案立即进行隔离，并有专门的车辆送往发热门诊，做到守土有责，确保市场安全运行。”张月琳说。
河南商丘农产品中心批发市场：严密疫情防控 确保市场供应
当前，正值全国新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的关键时期。商丘农产品中心批发市场主动作为，紧急响应，迅速行动，采取得力措施，确保防控到位和农产品充足供应。
一是高度重视。市场上下都提高政治站位，迅速成立疫情防控领导小组，制定下发市场疫情防控应急预案、告广大商户书；利用市场广播、微信群、LED显示屏等渠道深入宣传，教育引导市场全体员工和广大商户切实提高对疫情防控工作的认识。二是严格值班。春节假期期间每天都有领导带班，各区都有值班人员，并制定了特殊情况下提前上班预案。三是确保供应。节日期间，基础农副产品粮油、蔬菜能保证供给；采取强硬措施，坚决杜绝借机哄抬物价、搞价格垄断等问题发生。但由于受各地防控严峻形势，比如封路、车辆进出等因素的影响，蔬菜价格略有上涨。四是防控到位。对市场12个经营区进行全面消毒，特别是节日期间仍在营业的粮油区、蔬菜区、瓜果区等进行重点消毒；专门购买了口罩等防护工具，要求值班人员和一线职工必须配戴，做好防护；安排值班人员利用红外体温计重点检测外来车辆人员和留守商户体温情况，仔细检查进出货质量，确保做到查到异常快速上报、快速反应；节前取缔了活禽销售，杜绝场内任何活禽交易、宰杀行为。 商丘农产品中心批发市场负责人表示，节日期间市场每天蔬菜供应量约2000吨，瓜果供应量约4000吨，另外还储备有20万吨粮食、20万吨肉类。组织商户捐赠水果，位列前三的是：橘子7000件，葡萄5000件，香蕉500件。下一步，市场将继续提高政治站位，增强担当意识、责任意识，主动履行社会责任，狠抓各项工作落实，全力做好疫情防控工作，全力保障农产品正常供应，为打赢这场阻击战作出应有贡献。
湖南长沙红星农副产品大市场：抗击疫情，红星人在行动
红星农副产品大市场作为湖南老百姓的“菜篮子”“米袋子”和“果盘子”，疫情防控期间的保供稳价工作尤为关键。为加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，红星大市场把疫情防控作为最重要的工作来抓。一是全面启动。成立疫情防控工作领导小组，并制定“全面动员、全面部署、全面管控”工作方针；二是全面监察。全面停止区域内蛇类、蛙类等销售，在肉食、禽类等重点区推行“一日一消毒”制度，并做好消毒记录；三是全面预防。春节期间，市场加强部门值班制度，在岗在位，对于到达市场的车辆和人员，进行体温监测、信息摸排，对武汉籍员工、客商进行重点追踪。同时储备预防物资，督促广大员工、经营户在公共场所戴口罩，发现有发热、乏力、咳嗽等症状的，第一时间隔离并上报。
一方有难，八方支援。1月28-29日，红星大市场联合长沙市果品流通协会，发起水果捐赠活动，刘文辉、张良知、刘辉、曹静、杨民安、涂再春等水果经营户纷纷响应号召，在湖南省文明办、雨花区政府指导部署下，在省志愿者联盟、康程物流的大力支持下，分别向市八医院、湘雅二医院等防疫重点医院，长沙市环卫局、雨花区公安分局、交警队等各行业工作者，长沙市第一福利院、社区贫困户等困难群众，捐赠砂糖橘、耙耙柑、苹果等29000件，并确保及时发放。
江苏凌家塘市场：全力保供应，物资供应充足
凌家塘批发市场蔬菜区、果品区、水产区已恢复正常交易，市场物资充足，可保证全市市民菜篮子供应。
1月25日，市场蔬菜上市量1735吨，水产品上市量65吨；1月26日，市场蔬菜上市量2283吨，水产品上市量81吨。目前，市场已加大客菜、地产菜等蔬菜货源组织力度，保证蔬菜充足供应。此外，市场自有仓储区存货有2万吨，加上市场周边经营户租用仓库储存量超过5万吨。市场冷库现存货量1.07万吨，冻猪肉储备920吨。
自此次疫情暴发以来，市场根据上级政府部门的要求，积极做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作。从1月21日晚开始，市场就成立了防控领导小组，由朱志平总经理担任组长，下设信息联络组、物资储备组、防控保供组、应急处置组四个工作小组。市场各交易区配发红外体温仪，组织对进场人员和在场经营户监测体温。组织张贴政府公共卫生事件一级响应通告，全面暂停湖北省地区的农副产品进场交易，全面禁止销售野生动物及制品；全面排查湖北籍经营户、帮工和相关人员返乡过年情况，要求所有在场经营户、帮工和来场客商在市场内经营交易，必须配戴口罩。与此同时，组织对全场环境卫生进行清洁、消毒，不留一个卫生死角。
四川成都农产品中心批发市场：协心合力、严防死守，确保市民“菜篮子”供给
1月27日，成都农产品中心批发市场组织各部门中层及以上干部人员召开专题会议，以“严防死守、保障供应”为目标，再动员、再部署市场疫情防控，多举措确保“菜篮子”供应。
目前市场内蔬菜供应量约1500吨，与去年同期持平；猪肉储备量约500吨，可随时根据要求向市场投入，保证猪肉供应；另外还储备成品米2000吨、食用油1000吨、面粉200吨，能有效满足短期市场供应。
针对近期有网友传成都市批发市场没有蔬菜肉类供应、担心市场不开放的传言，市场也第一时间出面证实，“我市场全年全天候不打烊、我们始终与市民同在，在此期间，市场全品类生鲜产品将在平抑物价的基础上保障供应。”
为继续抓实抓细市场保供稳价工作，公司全面取消中层以上干部人员休假，全力投入组织商家快速恢复营业，蔬菜、肉类、水产、海鲜等品类即将恢复正常运营。同时，积极鼓励商户加大货源组织，增加货物储备，进一步保证货源充足、价格稳定，确保疫情防控期间市民“菜篮子”产品充足有序供应。
广东深农集团：保供应 稳物价 防疫情 我们在行动
面对新型冠状病毒感染的肺炎疫情，作为深圳市的“菜篮子”，深农集团第一时间启动疫情防控工作预案，成立新型冠状病毒感染的肺炎疫情应急处置工作领导小组，积极保供稳价和防控疫情。
农历正月初三，深农集团党委书记、董事长何建锋，党委副书记、总裁黄明带队到各市场检查疫情防控工作和农副产品供应保障情况，积极发动各区域经营户组织充足的货源，充分保障市场供应，确保满足市民的“菜篮子”需求。
目前，深圳海吉星农副产品库存量约2.3万吨，其中冻肉库存量1.1万吨，蔬果库存量约2000吨，粮油禽蛋面食等库存量约1万吨，整体供应库存量相比往年同期增加了约10%。截至1月27日蔬菜上货量达800吨，开业数量近100家（往年这时还在休业当中），深圳海吉星已通知相关客商提前入场营业。目前蔬菜供应量较为充裕，批发价格也较为稳定。目前主要在售品種有：苦瓜3.2元/斤，茄瓜3.3元/斤，角瓜3.0元/斤，节瓜1.8元/斤，尖椒2元/斤，娃娃菜6.3元/斤，生菜3.5元/斤，包菜4.3元/斤，菠菜3.5元/斤，麦菜2.2元/斤；蔬菜供应主产区供应状况良好，主要货源地包括云南、山东、湖南、海南、福建等省，占比分别为60%、占10%、5%、占20%、占5%。
安徽合肥周谷堆市场：抓防疫、保民生，农产品供应充足，价格平稳
“周谷堆储备充足，目前有蔬菜存量3400吨，完全能保证整个合肥市场两天的供应量，后续每日将组织长途调运蔬菜进场约1500吨，云南四月青、山东寿光大白菜、海南青椒、山东土豆洋葱等供应充足。”1月28日，百大周谷堆公司信息中心工作人员王之源表示，合肥人的菜篮子——周谷堆市场已为应对疫情做好了市场供应准备。 据了解，春节期间面对新型冠状病毒感染的肺炎疫情的紧张形势以及雨雪冰冻天气，位于合肥市瑶海区的周谷堆市场积极应对，做好保供防疫工作。当前周谷堆市场蔬菜价格整体平稳，仅部分品种小幅上涨：韭菜、洋葱、上海青、生菜，周环比及同比涨幅在5%以内。水果市场交易清淡，现有存量2000吨，每天进场300吨。肉食市场现有冷鲜肉储备2300吨、每天保证供应热鲜肉80吨，禽蛋储备量20吨。现有大米1000吨、面粉200吨、油100吨的储备量，同时每天调运粮油1000吨进入市场。同时，市场还在加强蔬菜调运。积极组织市场蔬菜经营大户从全国各地组织货源，如海南、云南、山东及省内等地，确保蔬菜市场品类齐全。市场还建立农产品应急储备机制，及时调剂供应，积极与周边生产基地保持联系，以增加货源。目前市场4万吨大冷库不间断运行，储备各种农产品，以确保供应，维稳价格。
重庆双福国际农贸城：疫情无情人有情，重庆武汉心连心
农历腊月三十晚，重庆市商务委主任张智奎率队到双福农贸城召开协调会，部署筹备救援物资支援湖北等相关事宜并提出工作要求。交运集团张国华董事长亲自指挥协调，集团物流部樊强部长、公运集团董事长张仲伦、双福公司执行董事卫永生亲临现场，坐镇指挥，分工协作，由双福市场负责物资筹备、公运公司负责物资运输。在双福市场当日货源不多、搬运工人几乎全部回家过年、驾驶员急缺的情况下，双福市场公司迅速行动，克服困难，四处组织货源，并迅速联络部分市场客商、货车驾驶员、搬运工人；协调各方，妥善安排货物运输、装卸等事宜，并为运输车队准备了防护口罩、食品等。经过一夜的辛勤工作，农历正月初一凌晨1点左右，迅速完成首批共14辆车、320吨，总计30余类农产品的筹备和运输，驰援武汉。为保障物资及时运达，公运公司专门安排了人员跟车协调全程，经过近10个小时的艰苦鏖战，运输车队14车的货物于1月25日上午全部装运完毕、顺利出发，运输车队的货物于26日上午10点半抵达，并于26日返程。
双福农贸城在支援武汉人民的同时，针对疫情做出了安排，防止疫情在市场扩散，持续保障重庆人民“菜篮子”稳定。一是按照重庆市政府部门和双福新区及农贸城防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情的要求，组织公司力量做好宣传引导，提升广大客商的疫情防控责任意识。二是市场严禁野生动物及其制品的交易，一经发现，将严肃处理。三是市场严格执行“日清扫、日消毒、日巡查”等疫情防控相关其他各项工作要求。四是在疫情未解除之前，要求场内有经营湖北产品的经营户加强自我保护，即日起暂停湖北地区产品进入双福农贸城经营。五是要求所有门岗对湖北籍的车辆与驾驶人员进行严格排查登记，对近期有入湖北境内的人员，做好嚴格记录，测量体温并劝其尽快离开市场等人口密集型区域，自我隔离7日以上，且向相关政府职能部门及时报备。六是通知场内所有酒店、餐馆、洗脚城加强管理工作，主动排查顾客身份信息，若有湖北籍人员，需主动向公司汇报，公司派专人进行核查。七是要求市场内所有经营户强化食品安全责任意识，切实落实进货查验、索证索票、台账记录等制度，保证食品安全。同时，不得囤积居奇、哄抬物价。
面对异常严峻、高度复杂的武汉疫情防控形势，作为国家级重点龙头企业，武汉白沙洲农副产品大市场有限公司肩负着全市人民的信任和期望，将疫情防控期间的市场保供工作作为当前的重中之重，坚决打好“疫情防控”和“市场保供”两场攻坚战，竭尽全力稳价格、重质量、保供应，保障市民“菜篮子”。
一是成立疫情防控应急领导小组，保障市场稳定。自新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作开展以来，武汉白沙洲市场连续召开应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控工作专题会议，成立疫情防控应急领导小组，分析研判疫情形势，部署落实疫情防控各项工作，实施应急现场管理，灵活调度。自1月16日起要求进入市场人员一律佩戴口罩，严防交叉感染；全面开展体温测量，密切关注重点人群；强化信息排查，对货品产地、采购车辆、运输路径、交易人员等信息进行逐一登记核实，严禁活禽和野生动物交易，市场经营管理工作稳定有序。
二是积极组织货源，保障市场供应。市场蔬菜部经理负责组织商行老板开会，号召蔬菜商行老板，积极组织云南、海南、山东等地区的货源到汉，确保市场蔬菜供应充足、品种丰富。目前，市场内蔬菜、米面、粮油、干调等储备充足。面对春节以来防疫期间市民餐桌需求大增的特点，市场正在倡导、鼓励、支持商户尽早开业、拓宽供应渠道，在安全产区加快组织货源入场销售。
三是逐步恢复经营，稳定市场预期。自1月23日起武汉市全面封城，市内交通运输停运，进入非常时期。面对严峻的形势，白沙洲市场员工依然坚守在工作岗位上，动员蔬菜市场、粮油市场商户尽快陆续恢复经营。结合疫情期间农副产品供应实际，市场还加大了交易情况、交易价格现场巡检，严禁哄抬物价、囤积居奇，积极稳定市场预期。
四是落实保供要求，强化应急管理。作为武汉市蔬菜冬储春供保供重点单位，目前市场菜品数量充足、质量合格、品种完善。白沙洲市场要求蔬菜区冬储责任商行，认真做好大白菜、苞菜、白萝卜、土豆等大路品种的储备，促使交易价格平稳运行，及时投放储备蔬菜，平抑交易价格。
北京新发地市场：多项措施保障农产品供应既稳定又安全
北京新发地市场多次召开新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控会议，积极采取各种有效措施，做好疫情防控工作。
春节期间的新发地市场，没有了往日的车水马龙，但是仍有近2000商户坚守在市场里，随时跟进市场需求调配蔬菜、水果等农副产品进京。新发地市场总经理张月琳介绍说，按照市场规律，每到春节前各大商超市场等采购比较充足，再加上春节期间企事业机关食堂需求减少，节日期间市场日均供应量大幅降低，进入常规保障状态。
“比如农历正月初一，新发地批发市场蔬菜上市量657.5万公斤，农历日同比增加489.5万公斤；蔬菜加权平均批发价3.25元/公斤，农历日同比下降7.4%。张月琳介绍说，这个蔬菜供应量比往年已经多了不少，节日期间新发地市场日均蔬菜供应规模能够达到1.5万吨，各个蔬菜储备库以及市场车载蔬菜供应能够确保节日期间蔬菜供应不间断。因为多种因素影響，市场终端蔬菜价格有所上涨。
1月26日新发地市场召开紧急会议，协调经营商户在蔬菜产地组织保障储备，目前各个蔬菜产地储备已经准备充足，随时能够调往北京市场。除此之外，为了更好地保障首都食用农产品安全稳定供应，新发地市场按照“内升外扩”发展战略，已在全国农产品主产区建立了12家分市场，并围绕分市场建立了一大批标准化、规模化、品牌化的定点生产基地。分市场和定点生产基地的建设形成了北京新发地遍布全国的供应网络，构建起了农产品安全稳定供应的保障体系。
针对个别品种蔬菜价格上涨趋势，新发地市场协调相关经营商户扩大货源、稳定价格。张月琳介绍说，北京蔬菜供应稳定，不会出现“蔬菜荒”，市民不必抢购囤菜。
保安全，消毒测温戴口罩登记信息，设立专门安全隔离区。新发地市场董事长张玉玺介绍说，北京新发地农产品市场承担了首都90%以上的农产品供应，是首都名副其实的“菜篮子”“果盘子”。新型冠状病毒感染的肺炎疫情下，新发地市场高度重视农产品供应安全，积极采取各种有效措施做好疫情防控工作，为一线关口工作人员配备好口罩、护目镜、防护服等，谢绝不戴口罩的人进入市场。市场所有中高层取消春节休假，并对湖北籍商户、员工信息进行统计追踪，并通知湖北籍商户和员工先不要回京，确实已经返回的一定要进行14天的安全隔离。并要求市场各个区域做好防控工作，如发现防控工作落实不到位的，将对区域负责人和部门经理直接免职，对承租企业解除合同。
未雨绸缪，新发地市场已经设立了安全隔离区，划出专门的区域。开辟的单人间，干净整洁，保温保暖，能够提供餐饮等基本需求。“我们已经做好预案，一旦发现体温异常者将根据预案立即进行隔离，并有专门的车辆送往发热门诊，做到守土有责，确保市场安全运行。”张月琳说。
河南商丘农产品中心批发市场：严密疫情防控 确保市场供应
当前，正值全国新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的关键时期。商丘农产品中心批发市场主动作为，紧急响应，迅速行动，采取得力措施，确保防控到位和农产品充足供应。
一是高度重视。市场上下都提高政治站位，迅速成立疫情防控领导小组，制定下发市场疫情防控应急预案、告广大商户书；利用市场广播、微信群、LED显示屏等渠道深入宣传，教育引导市场全体员工和广大商户切实提高对疫情防控工作的认识。二是严格值班。春节假期期间每天都有领导带班，各区都有值班人员，并制定了特殊情况下提前上班预案。三是确保供应。节日期间，基础农副产品粮油、蔬菜能保证供给；采取强硬措施，坚决杜绝借机哄抬物价、搞价格垄断等问题发生。但由于受各地防控严峻形势，比如封路、车辆进出等因素的影响，蔬菜价格略有上涨。四是防控到位。对市场12个经营区进行全面消毒，特别是节日期间仍在营业的粮油区、蔬菜区、瓜果区等进行重点消毒；专门购买了口罩等防护工具，要求值班人员和一线职工必须配戴，做好防护；安排值班人员利用红外体温计重点检测外来车辆人员和留守商户体温情况，仔细检查进出货质量，确保做到查到异常快速上报、快速反应；节前取缔了活禽销售，杜绝场内任何活禽交易、宰杀行为。 商丘农产品中心批发市场负责人表示，节日期间市场每天蔬菜供应量约2000吨，瓜果供应量约4000吨，另外还储备有20万吨粮食、20万吨肉类。组织商户捐赠水果，位列前三的是：橘子7000件，葡萄5000件，香蕉500件。下一步，市场将继续提高政治站位，增强担当意识、责任意识，主动履行社会责任，狠抓各项工作落实，全力做好疫情防控工作，全力保障农产品正常供应，为打赢这场阻击战作出应有贡献。
湖南长沙红星农副产品大市场：抗击疫情，红星人在行动
红星农副产品大市场作为湖南老百姓的“菜篮子”“米袋子”和“果盘子”，疫情防控期间的保供稳价工作尤为关键。为加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，红星大市场把疫情防控作为最重要的工作来抓。一是全面启动。成立疫情防控工作领导小组，并制定“全面动员、全面部署、全面管控”工作方针；二是全面监察。全面停止区域内蛇类、蛙类等销售，在肉食、禽类等重点区推行“一日一消毒”制度，并做好消毒记录；三是全面预防。春节期间，市场加强部门值班制度，在岗在位，对于到达市场的车辆和人员，进行体温监测、信息摸排，对武汉籍员工、客商进行重点追踪。同时储备预防物资，督促广大员工、经营户在公共场所戴口罩，发现有发热、乏力、咳嗽等症状的，第一时间隔离并上报。
一方有难，八方支援。1月28-29日，红星大市场联合长沙市果品流通协会，发起水果捐赠活动，刘文辉、张良知、刘辉、曹静、杨民安、涂再春等水果经营户纷纷响应号召，在湖南省文明办、雨花区政府指导部署下，在省志愿者联盟、康程物流的大力支持下，分别向市八医院、湘雅二医院等防疫重点医院，长沙市环卫局、雨花区公安分局、交警队等各行业工作者，长沙市第一福利院、社区贫困户等困难群众，捐赠砂糖橘、耙耙柑、苹果等29000件，并确保及时发放。
江苏凌家塘市场：全力保供应，物资供应充足
凌家塘批发市场蔬菜区、果品区、水产区已恢复正常交易，市场物资充足，可保证全市市民菜篮子供应。
1月25日，市场蔬菜上市量1735吨，水产品上市量65吨；1月26日，市场蔬菜上市量2283吨，水产品上市量81吨。目前，市场已加大客菜、地产菜等蔬菜货源组织力度，保证蔬菜充足供应。此外，市场自有仓储区存货有2万吨，加上市场周边经营户租用仓库储存量超过5万吨。市场冷库现存货量1.07万吨，冻猪肉储备920吨。
自此次疫情暴发以来，市场根据上级政府部门的要求，积极做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作。从1月21日晚开始，市场就成立了防控领导小组，由朱志平总经理担任组长，下设信息联络组、物资储备组、防控保供组、应急处置组四个工作小组。市场各交易区配发红外体温仪，组织对进场人员和在场经营户监测体温。组织张贴政府公共卫生事件一级响应通告，全面暂停湖北省地区的农副产品进场交易，全面禁止销售野生动物及制品；全面排查湖北籍经营户、帮工和相关人员返乡过年情况，要求所有在场经营户、帮工和来场客商在市场内经营交易，必须配戴口罩。与此同时，组织对全场环境卫生进行清洁、消毒，不留一个卫生死角。
四川成都农产品中心批发市场：协心合力、严防死守，确保市民“菜篮子”供给
1月27日，成都农产品中心批发市场组织各部门中层及以上干部人员召开专题会议，以“严防死守、保障供应”为目标，再动员、再部署市场疫情防控，多举措确保“菜篮子”供应。
目前市场内蔬菜供应量约1500吨，与去年同期持平；猪肉储备量约500吨，可随时根据要求向市场投入，保证猪肉供应；另外还储备成品米2000吨、食用油1000吨、面粉200吨，能有效满足短期市场供应。
针对近期有网友传成都市批发市场没有蔬菜肉类供应、担心市场不开放的传言，市场也第一时间出面证实，“我市场全年全天候不打烊、我们始终与市民同在，在此期间，市场全品类生鲜产品将在平抑物价的基础上保障供应。”
为继续抓实抓细市场保供稳价工作，公司全面取消中层以上干部人员休假，全力投入组织商家快速恢复营业，蔬菜、肉类、水产、海鲜等品类即将恢复正常运营。同时，积极鼓励商户加大货源组织，增加货物储备，进一步保证货源充足、价格稳定，确保疫情防控期间市民“菜篮子”产品充足有序供应。
广东深农集团：保供应 稳物价 防疫情 我们在行动
面对新型冠状病毒感染的肺炎疫情，作为深圳市的“菜篮子”，深农集团第一时间启动疫情防控工作预案，成立新型冠状病毒感染的肺炎疫情应急处置工作领导小组，积极保供稳价和防控疫情。
农历正月初三，深农集团党委书记、董事长何建锋，党委副书记、总裁黄明带队到各市场检查疫情防控工作和农副产品供应保障情况，积极发动各区域经营户组织充足的货源，充分保障市场供应，确保满足市民的“菜篮子”需求。
目前，深圳海吉星农副产品库存量约2.3万吨，其中冻肉库存量1.1万吨，蔬果库存量约2000吨，粮油禽蛋面食等库存量约1万吨，整体供应库存量相比往年同期增加了约10%。截至1月27日蔬菜上货量达800吨，开业数量近100家（往年这时还在休业当中），深圳海吉星已通知相关客商提前入场营业。目前蔬菜供应量较为充裕，批发价格也较为稳定。目前主要在售品種有：苦瓜3.2元/斤，茄瓜3.3元/斤，角瓜3.0元/斤，节瓜1.8元/斤，尖椒2元/斤，娃娃菜6.3元/斤，生菜3.5元/斤，包菜4.3元/斤，菠菜3.5元/斤，麦菜2.2元/斤；蔬菜供应主产区供应状况良好，主要货源地包括云南、山东、湖南、海南、福建等省，占比分别为60%、占10%、5%、占20%、占5%。
安徽合肥周谷堆市场：抓防疫、保民生，农产品供应充足，价格平稳
“周谷堆储备充足，目前有蔬菜存量3400吨，完全能保证整个合肥市场两天的供应量，后续每日将组织长途调运蔬菜进场约1500吨，云南四月青、山东寿光大白菜、海南青椒、山东土豆洋葱等供应充足。”1月28日，百大周谷堆公司信息中心工作人员王之源表示，合肥人的菜篮子——周谷堆市场已为应对疫情做好了市场供应准备。 据了解，春节期间面对新型冠状病毒感染的肺炎疫情的紧张形势以及雨雪冰冻天气，位于合肥市瑶海区的周谷堆市场积极应对，做好保供防疫工作。当前周谷堆市场蔬菜价格整体平稳，仅部分品种小幅上涨：韭菜、洋葱、上海青、生菜，周环比及同比涨幅在5%以内。水果市场交易清淡，现有存量2000吨，每天进场300吨。肉食市场现有冷鲜肉储备2300吨、每天保证供应热鲜肉80吨，禽蛋储备量20吨。现有大米1000吨、面粉200吨、油100吨的储备量，同时每天调运粮油1000吨进入市场。同时，市场还在加强蔬菜调运。积极组织市场蔬菜经营大户从全国各地组织货源，如海南、云南、山东及省内等地，确保蔬菜市场品类齐全。市场还建立农产品应急储备机制，及时调剂供应，积极与周边生产基地保持联系，以增加货源。目前市场4万吨大冷库不间断运行，储备各种农产品，以确保供应，维稳价格。
重庆双福国际农贸城：疫情无情人有情，重庆武汉心连心
农历腊月三十晚，重庆市商务委主任张智奎率队到双福农贸城召开协调会，部署筹备救援物资支援湖北等相关事宜并提出工作要求。交运集团张国华董事长亲自指挥协调，集团物流部樊强部长、公运集团董事长张仲伦、双福公司执行董事卫永生亲临现场，坐镇指挥，分工协作，由双福市场负责物资筹备、公运公司负责物资运输。在双福市场当日货源不多、搬运工人几乎全部回家过年、驾驶员急缺的情况下，双福市场公司迅速行动，克服困难，四处组织货源，并迅速联络部分市场客商、货车驾驶员、搬运工人；协调各方，妥善安排货物运输、装卸等事宜，并为运输车队准备了防护口罩、食品等。经过一夜的辛勤工作，农历正月初一凌晨1点左右，迅速完成首批共14辆车、320吨，总计30余类农产品的筹备和运输，驰援武汉。为保障物资及时运达，公运公司专门安排了人员跟车协调全程，经过近10个小时的艰苦鏖战，运输车队14车的货物于1月25日上午全部装运完毕、顺利出发，运输车队的货物于26日上午10点半抵达，并于26日返程。
双福农贸城在支援武汉人民的同时，针对疫情做出了安排，防止疫情在市场扩散，持续保障重庆人民“菜篮子”稳定。一是按照重庆市政府部门和双福新区及农贸城防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情的要求，组织公司力量做好宣传引导，提升广大客商的疫情防控责任意识。二是市场严禁野生动物及其制品的交易，一经发现，将严肃处理。三是市场严格执行“日清扫、日消毒、日巡查”等疫情防控相关其他各项工作要求。四是在疫情未解除之前，要求场内有经营湖北产品的经营户加强自我保护，即日起暂停湖北地区产品进入双福农贸城经营。五是要求所有门岗对湖北籍的车辆与驾驶人员进行严格排查登记，对近期有入湖北境内的人员，做好嚴格记录，测量体温并劝其尽快离开市场等人口密集型区域，自我隔离7日以上，且向相关政府职能部门及时报备。六是通知场内所有酒店、餐馆、洗脚城加强管理工作，主动排查顾客身份信息，若有湖北籍人员，需主动向公司汇报，公司派专人进行核查。七是要求市场内所有经营户强化食品安全责任意识，切实落实进货查验、索证索票、台账记录等制度，保证食品安全。同时，不得囤积居奇、哄抬物价。