【摘 要】
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目的:总结2000—2017年昭通市食物中毒事件流行病学特点。方法:通过文献资料分析,总结昭通市2000-2017年期间发生的食物中毒事件。结果:2000—2017年昭通市食物中毒事件共报
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目的:总结2000—2017年昭通市食物中毒事件流行病学特点。方法:通过文献资料分析,总结昭通市2000-2017年期间发生的食物中毒事件。结果:2000—2017年昭通市食物中毒事件共报告76起,涉及人员5141名,其中死亡80名,死亡率1.56%。食物中毒时间主要在每年4-9月,餐饮单位、企事业单位为主要食物中毒场所;引起食物中毒因素包括:细菌感染、有毒植物食用以及化学物质等。结论:结合2000—2017年昭通市食物中毒事件流行病学分析,需要加大食物中毒方面的健康知识宣教,重点加强餐饮单位、企事业单位
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