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研究了高酸值（酸值（KOH）e7mg／g）米糠油制备生物柴油的工艺参数，通过单因素试验和正交试验得出，预酯化的最优工艺条件为：甲醇用量30％（占原料质量）、硫酸催化剂用量3％、反应温度70℃、反应时间2．5h。酯交换的最优工艺条件为：甲醇用量30％、氢氧化钠催化剂用量1．5％、反应温度70℃、反应时间2．0h。在此最优条件下测得转化率为96％。一级薄膜蒸发工艺参数为：真空度0．097MPa，温度100℃，转子转速300r／min，物料流量300g/h；一级刮膜式分子蒸馏工艺参数：进口温度170℃=，出口温