【摘 要】
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目的 建立超高效液相色谱-飞行时间质谱法检测山药中7种常见杀菌剂的分析方法.方法 样品经乙腈提取,70℃水浴氮吹至近干,丙酮溶解后,经超高效液相色谱-飞行时间质谱检测.结果
【机 构】
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许昌市农产品质量安全检测检验中心/许昌市农产品质量安全检测与风险评价重点实验室, 许昌 461000
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目的 建立超高效液相色谱-飞行时间质谱法检测山药中7种常见杀菌剂的分析方法.方法 样品经乙腈提取,70℃水浴氮吹至近干,丙酮溶解后,经超高效液相色谱-飞行时间质谱检测.结果 不同温度(50、70℃)水浴实验结果表明70℃水浴温度符合实验要求.在正离子模式下,7种杀菌剂在水-甲醇(均含有0.01％甲酸和5 mmol/L甲酸铵)流动相中都具有较好的响应;各化合物在0.01～0.40 mg/L范围内线性良好,相关系数r均大于0.999.3个浓度水平的加标回收实验的回收率为70.75％～108.07％,相对标准偏差为0.02％～5.01％.结论 该方法操作简单、分析准确,满足山药中常见杀菌剂的检测要求.
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