【摘 要】
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这是两款以全蛋鱼糊作主料的菜肴,因传统烹饪中以鱼象征龙,故两菜均以“龙胎”名.龙胎仙子原料:全蛋鱼糊①250克,鲜带子②20粒,绿菜花150克,凤尾菇150克,生姜20克,鸡清汤100
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这是两款以全蛋鱼糊作主料的菜肴,因传统烹饪中以鱼象征龙,故两菜均以“龙胎”名.龙胎仙子原料:全蛋鱼糊①250克,鲜带子②20粒,绿菜花150克,凤尾菇150克,生姜20克,鸡清汤1000
This is two dishes with whole egg fish paste as the main dishes, because of the traditional cooking in the fish symbol of the dragon, so the two dishes are “dragon child.” Dragon Fry fairy raw materials: whole fish paste ① 250 grams, fresh tape ② 20 Granules, green cauliflower 150 grams, mushroom 150 grams, 20 grams of ginger, chicken broth 1000
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Ingredients: Beijing duck 1 weighs only about 2000 grams), 100 grams of pi
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