【摘 要】
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目的探讨辣椒素（Capsaicin）对高脂诱导非酒精性脂肪性肝病（nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD）小鼠肝脏的保护作用.方法 C57/B6小鼠随机分为普通食物组（Chow）、高脂组（HF）和高
【基金项目】
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湖北省卫生厅重点科研项目(JX6A07)
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目的探讨辣椒素（Capsaicin）对高脂诱导非酒精性脂肪性肝病（nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD）小鼠肝脏的保护作用.方法 C57/B6小鼠随机分为普通食物组（Chow）、高脂组（HF）和高脂诱导干预组（HF＋Cap）;8周后处死小鼠,计算小鼠体质量增长、腹围、肝脏和附睾旁脂肪质量,计算小鼠肝脏指数和脂肪指数;观察Cap对小鼠血清空腹血糖、总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HD-L）、甘油三酯（TG）、游离脂肪酸（FFA）含量的影响;检测
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