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通过对三年富氮低氧储存与常规PH3熏蒸储藏试验对比,得出结论:采用富氮低氧储存可以更好地保持玉米原有的色泽与气味,玉米品质保持较好,储存期间不会出现发热霉变。
富氮低氧储存玉米保质抑霉试验
【摘 要】
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通过对三年富氮低氧储存与常规PH3熏蒸储藏试验对比,得出结论:采用富氮低氧储存可以更好地保持玉米原有的色泽与气味,玉米品质保持较好,储存期间不会出现发热霉变。
【机 构】
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中央储备粮梧州直属库
【出 处】
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粮食储藏
【发表日期】
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2013年03期
【基金项目】
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国家科技支撑计划《富氮低氧保质抑霉储粮关键技术和设备研发与示范》(2009BADAOB01)
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