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一、材料与方法试剂和材料。含有番茄红素的保健食品样品、番茄红素标准品、二氯甲烷、石油醚、丙酮、乙酸乙酯、甲醇、乙腈、2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)。样品处理。分别称取约0.25g样品(精确至0.01g)至25ml容量瓶中,分别向其中加入含有BHT的二氯甲烷溶剂、乙酸乙酯、石油醚、丙酮约15ml,超声使样品溶解.