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近年来,有些地区的领导,常常把中国的地方猪种说成“劣种”,并采取排斥、淘汰的手段加以消除,甚而当成一种经验加以宣传。这种观念不妥。rn 中国的地方猪种有许多优良特性是外国猪种所不具备的,例如,有极为优良的繁殖性状,即窝产14~15头以上,发情明显,极易受胎,母性好——会代羔,不挤、压、踏仔猪,泌乳力强,此外,还有非常好的肉质性状,即肉质味道非常香,有较高的肌间脂肪、瘦肉颜色鲜红,吸水性强(能保鲜),没有PSE肉的出现,等等。此外,中国地方猪种还有耐寒暑,较好的利用青粗饲料,很少有应激综合症的反应,对某些疾病有一定的抵抗力。