桐柏山产茶,所以桐柏人爱喝茶。泡茶讲究水,尤其是常喝茶的人;茶要好茶,水也要好水。因此,哪个地方的水好,你不用问桐柏县水利局的人,你问老喝茶的便知道了。
　　出县城往西10里处的松树湾山脚下有一眼井,人称“松花井”,“松花井”的水泡的茶好喝,颜色正,香味浓,据说常喝人还长寿。所以,县城每天都有不少人骑着车来驮水。
　　为什么常喝“松花井”的水人长寿?有人说“松花井”是“太白井”的分井,井水也是仙水。“太白井”在桐柏山主峰太白顶上,井水一年四季往外溢。这“太白井”高高在上,井里的水是从哪来的?有人曾将一对白翅膀梢麻鸭塞进“太白井”里,然后在井口盖了块石板,不久便在东海发现了这对白翅膀梢麻鸭。可这“太白井”整整比东海高1000多公尺,这东海水怎会从“太白井”里冒出来?蓬莱岛压的。这蓬莱岛是仙人居住的地方,仙人居住的岛自然仙风习习、仙气弥漫,蓬莱岛一压,部分仙气便随着东海水从“太白井”里溢了出来,这水便成了仙水。太白顶上太白寺里的和尚个个长髯垂胸、童颜鹤发,都因喝了这仙水。“太白井”的水为仙水,作为“太白井”的分井,“松花井”的水当然也是仙水了。如今,许多名公司都设有分公司,许多名校都设有分校,名井“太白井”设个分井也在情理之中。
　　但是,这个说法遭到了一些人的反对,这些人多为有学问的人。他们说:“什么仙水,纯属无稽之谈!如今啥年代了,还仙呀、神呀的。‘松花井’的水之所以能让人健康长寿是因为这水里含有硒、铕、锶等矿物质,你不见如今的矿泉水瓶上都标注有这些矿物质么?”这些有学问的人言之凿凿,用非常专业、非常严谨的科学知识来驳斥“仙水说”的人。还有一些人认为“松花井”的水之所以能让人健康长寿得益于松树湾山上成千上万棵松树。每年春天,这些松树上都开满了黄澄澄的松花,春风一吹,松花粉漫天飞扬,许多松花粉落在了“松花井”里。松树有“不老松”“长寿树”之称,作为松树的精华,松花粉自然也有保青春、延年益寿的功能,这么多松花粉落入“松花井”里,这井水也便有了松花粉具有的这些功能……
　　众说纷纭,公说公有理,婆说婆有理,但有一点儿是一致的,“松花井”的水好,喝了能让人健康长寿。所以,越争论,知道“松花井”的人越多;越争论,来“松花井”提水的人越多。
　　一天,爱人怂恿我:“人家都去松树湾驮水,你也去吧。”我对“松花井”的水能让人健康长寿一直持怀疑态度,我说爱人:“你也相信?”爱人说:“你不信我,但你能不信冯主任?”冯主任是我的老领导,已退休多年。他住在翠园小区,他是松树湾“松花井”的“铁杆粉丝”,每天都骑着车子去驮两塑料壶“松花井”的水,风雨无阻,雷打不动,他不但用这水泡茶,还用这水做饭……冯主任今年已73岁,可身体还像年轻人一样健壮有力。有一次我和爱人去看他,他正和几个老朋友在葡萄架下品茶,见到我,起身和我握手,竟把我的手握痛了,我看看他的手,怀疑他真有这么大的劲。冯主任说:“怎么,不相信,来,试试看。”说着在桌子边坐下,摆起了一副掰手腕的架势。掰了三次,三次我都输了。我赞叹冯主任的身体健康,冯主任拍拍胸脯,毫不谦虚地说:“活到120岁没问题……”
　　我决定听从爱人的劝告也去松树湾的“松花井”驮水。如今,全世界的科学家都在研究如何能长寿,我们桐柏人仅仅跑几步路提桶水回来泡茶喝就可以解决,这是何等便宜的大好事?我削了一截短木棍固定在自行车货架上,找了两截铅笔粗细的铜丝做成钩,又买了两个能载重10千克的大塑料壶,往钩上一挂,一个简易、方便的驮水设备便做成了,然后,骑着车子飞也似的朝松树湾飙去。
　　我很快便驮了两大塑料壶的“松花井”水回来,虽然汗流浃背,但我神采飞扬。爱人忙给我打开空调让我凉快,又飞快地把我取回的“松花井”水烧开一壶,给我泡了一杯太阳城的毛尖。这“松花井”的水果然非同凡响,泡出的茶汤色碧绿,香气扑鼻,我呷了几口,感到丹田一股热气上升,疲劳顿消,这大概就是长寿的迹象。我惊叹这“松花井”水的神奇。我掂起水瓶给茶杯续上水,三杯茶水下肚,我感到神清气爽,精力大增。我握拳,手指关节“咯啪”“咯啪”响;我抡起拳头,感到有一股“力拔山兮”的神力……
　　可我驮了三天水便不愿再去了。去松树湾要翻个岭,也就是说去时要爬个坡,回来时又要爬个坡。这坡说陡不陡,说坦不坦,骑着车上去,不把吃奶的力气使出来你别指望上去;推着车上去,漫漫长坡总不见尽头。我来回都是憋着劲骑上去的;每次驮水回来都是满头大汗。更可恶的是我两条腿上的肌肉酸痛酸痛的,走路像腿窝间夹了个鸡蛋一样,不敢放开步走……我对爱人说:“喝了三天‘松花井’的水也感不到什么好,‘松花井’的水是山泉水,自来水也是山泉水,何必舍近求远呢?”爱人看了我一眼,没说什么,扭头上班去了。
　　日星月移,转眼两个月过去了,这天,单位给员工体检,查出我竟是“三高”分子。医生劝我吃清淡点,多运动;爱人也趁机说:“你还是去松树湾驮水吧,就算不为别的,起码也能运动运动,使身体健康。”爱人的话像一道闪电一样在我眼前一亮:运动能让人健康,难道“松花井”的水让人长寿是运动的结果?我一把抓住爱人的手,兴奋地说:“我找到‘松花井’的水让人长寿的原因了。”
　　“你说什么?”爱人一时没明白过来。
　　“我找到了‘松花井’的水能让人长寿的原因了。”
　　“什么原因?”
　　“运动!比如冯主任,他每天去驮水,这一去一回要走多少路?生命在于运动,运动使人健康,人健康才能长寿。”
　　“那你说松树湾的水并不能让人长寿?”爱人问我。
　　“那是另外一个问题,首要问题是运动让人健康长寿的。”
　　爱人沉默不语,突然看着我说:“咱们不要把这个结论讲出去。”
　　“为什么?”我问。
　　“就让大家认为常喝‘松花井’的水能长寿吧!”
　　我明白了爱人的意思,连连点头,并讨好她:“明天我还去驮水,这回我一定要坚持下去……”