论生产优质牛肉的科学饲养

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【摘要】

：

1.我国牛肉生产的展望我国牛肉生产已从1984年的37.3万t增加到1999年的505万t,15年来平均年增产31.2万t,相当于1983年全年牛肉的产量.牛肉生产快速增长的主要原因是改革开放

【作者】

：

冯仰廉

【机构】

：

中国农业大学动物科技学院

【出处】

：

饲料广角

【发表日期】

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2001年22期

【关键词】

：

牛肉优质品牛肉生产肉牛科学饲养良种繁育

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1.我国牛肉生产的展望我国牛肉生产已从1984年的37.3万t增加到1999年的505万t,15年来平均年增产31.2万t,相当于1983年全年牛肉的产量.牛肉生产快速增长的主要原因是改革开放和社会主义市场经济的政策、农业生产机械化程度的提高使大量耕牛转向肉用、品种改良、农副产品饲料资源的利用、畜牧兽医科技的普及等.

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