食用菌菌种质量检测方法的研究

来源 :中国食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cestlaviewuyu
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本文对香菇的形态、生理指标和栽培指标进行了深入的研究,提出了菌种中脱氢酶的含量与子实体产量成正相关的结论,可以作为鉴定菌种质?量优劣的生理生化指标。此结论国内外文献中未报导。 In this paper, the morphology, physiological indices and cultivation indexes of Mushrooms were deeply studied, and the conclusion that the content of dehydrogenase in the strains was positively correlated with the fruiting body yield could be used as the physiological and biochemical indexes . This conclusion has not been reported in the literature at home and abroad.
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