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基于岗位要求的食品分析与检验课程教学改革
基于岗位要求的食品分析与检验课程教学改革
来源 :中国科教创新导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liulg
【摘 要】
:
以岗位工作内容为基础,对食品分析与检验课程进行教学改革,从而建立以学生为中心,充分结合职业特点的课程。
【作 者】
:
陶秀娥
陈晶
张铎
【机 构】
:
河北化工医药职业技术学院制药工程系
【出 处】
:
中国科教创新导刊
【发表日期】
:
2011年32期
【关键词】
:
食品检验
岗位要求
教学改革
职业教育
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以岗位工作内容为基础,对食品分析与检验课程进行教学改革,从而建立以学生为中心,充分结合职业特点的课程。
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