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蔬菜是我国主要农业经济作物之一，随着人们生活水平的提高，实现小康更需要蔬菜。贵州省西南部某一贫困乡村——狮子山村，经济文化落后，但具有发展蔬菜产业的优越区位条件、自然条件，充足的劳动力。狮子山村发展蔬菜产业的生产模式，可设想为“企业-基地-农户”模式。企业厂商投资资金，引进知识技术人员，并对农户进行技术培训、指导，统一购买化肥、农药和菜种等生产资料，充分利用当地自然条件和富裕劳动力进行蔬菜生产，由企业统一收购商品蔬菜并进行销售。
1.乡村概况
狮子山村位于贵州省西南部，土地较集中连片，土壤肥沃，地形较平坦，村旁有小溪流过，可耕地2000多亩。境内属于亚热带季风气侯，雨热同季，适合农作物的种植，具有优越的自然条件。
本村与七个乡镇相连，距附近两个县城均30多公里。国道324线经过，南昆铁路面过，交通便利，区位优越。乡村农业人口4448人，剩余劳动力1636人，劳动力充足。
2.乡村蔬菜产业发展现状
2.1蔬菜种植情况:2005年农户种植蔬菜面积共334亩，共产菜481.12多万斤。2006年种植蔬菜面积共355亩，共产菜579.275多万斤。2007年种植蔬菜面积共323亩，共产菜621.144多万斤。
由于村民还有小农经济思想的影响，近年来种植蔬菜的农户并不很多，农户怕由于大量生产蔬菜后，蔬菜供过于求，导致蔬菜积压太多而销不出去。
2.2蔬菜销售情况:2005年狮子山村农户共销售蔬菜481.12万斤，共收入约97.904万元。 2006年共销售蔬菜579.275万斤，共收入约146.731万元。2007年共销售蔬菜621.144万斤，由于受20年来罕见遇到的冻害的影响，导致2007年蔬菜市场价格偏高，共收入约219.059万元。
近年来，狮子山村的蔬菜，主要运往广东、广西、重庆、四川、六枝、盘县、贵阳等地。
2.3农业技术部门服务情况:本县和本镇农业部门的技术人员没有专门对狮子山村农户进行培训和引导，农户缺乏科技种菜知识。政府也没有专门派出工作人员扶持农户抓好蔬菜生产，农户种菜缺少组织机构。
3.乡村蔬菜产业发展的有利条件
3.1区位优势明显:狮子山村与七个乡镇相连，距附近两个县城均30多公里。国道324线经过，南昆铁路面过，交通十分便利，蔬菜保鲜后，可通过便利的交通，将蔬菜外运销售。
3.2自然条件优越:乡村境内属亚热带季风气候，雨热同季，村旁有小溪流过。土壤为水稻土，肥力较高，土地较集中连片，土形较平坦，农户的沼气池也较多。为蔬菜栽培提供了优越的自然条件。
3.3劳动力充足:2007年狮子山村人口4448人，劳动力3004，剩余劳动力1636人。充足的劳动力，为蔬菜产业的发展奠定了基础，劳动力密集型的蔬菜产业的发展为劳动力提供了就业门路。
3.4技服务体系:本县农业局职工90人，本镇农业服务中心职工23人，90%以上职工都懂蔬菜栽培技术。如果能引进农业局、农业服务中心技术人员，充分发挥他们的优势，蔬菜产业将能够持续、快速和健康的发展。
4.乡村蔬菜产业开发的途径
狮子山村民采用 “企业-基地-农户”模式生产蔬菜，其途径可设想为以下几条：
4.1立足本地资源，发展蔬菜产业:狮子山村面积3880多亩，可耕地2000多亩。可在2008年开发1000多亩无公害蔬菜基地，10栋温室大棚种植反季节蔬菜，由一家一户生产过渡到由部分农户承包生产。
4.2开展统一服务。
4.2.1统一组织生产资料供应:企业可依靠规模优势统一购买农药、化肥、菜种等生产资料，降低生产成本。
4.2.2统一进行生产技术指导:技术部门从种植、病虫害防治、蔬菜采收等全过程组织农户严格实施，统一生产技术指导，提高农户科技水平，减少蔬菜病虫害的发生。
4.2.3统一开展蔬菜品种改良:原来以白菜为主的蔬菜，逐步发展为辣椒、无藤瓜、菠菜、西红柿、番茄、香菇、马玲薯等蔬菜，以满足市场对不同种类蔬菜的需求量。
4.2.4统一开展生产技术培训:根据蔬菜的生产季节适时对农户进行技术培训，提供技术指导和咨询，加快新技术的运用，使蔬菜产量达到更高的效益。
4.2.5统一收购蔬菜产品:企业对狮子山村农户生产的商品蔬菜实行统一分级，统一保鲜，统一储存，统一销售。以减少农户零售蔬菜务工务时不必要的麻烦，争取更大的效益。
4.3加强扶持，引导企业:镇党委政府要抽出懂业务、有热情、有责任的同志协助蔬菜企业建立健全内部管理制度，形成特色优良品种蔬菜产业示范基地。实现风险共担，共闯市场的发展路子。
5.乡村今后蔬菜产业开发的重点
为了让狮子山村蔬菜产业今后能持续、稳定、健康发展，狮子山村今后蔬菜产业开发的重点，可设想为以下几条：
5.1实行工作重心的战略性转变:引导农户由一家一户逐步向专业化、规模化、产业化转变；由满足本地市场向内外市场并举，在扩大外销上转变；由粗放、分散、小规模向大流通、大市场和区域性集散中心转变。
5.2强化无公害蔬菜基地建设:把狮子山村商品蔬菜纳入无公害蔬菜生产范围，走生态农业的路子，确保蔬菜质量。
5.3抓好科技培训和科技服务:让农户掌握必要的蔬菜生产技术，病虫害防治技术，按标准组织生产。
5.4建立健全检测机构:在本县、本镇主要蔬菜批发市场建立质量检测机构，实行蔬菜市场准入制。
5.5发挥市场载体的作用:大力发展无公害蔬菜品牌，把狮子山村蔬菜打出去，并走出一条蔬菜出口的路子。充分发挥市场引导生产。
5.6加大力度扶持产业化经营:镇政府要鼓励和支持企业，实行企业联基地，基地联农户，产加销一条龙，一体化经营。
狮子山村蔬菜产业的开发，农户要想科学种植蔬菜，大面积地发展蔬菜，适合采用“企业-基地-农户”模式。借助企业投资，引进技术人员，统一订购农药、化肥、菜种等生产资料，由企业聘请农业部门技术人员对农户进行统一技术指导与培训，并充分利用当地优越自然条件、区位条件和富裕劳动力资源，由企业统一收购蔬菜向内外市场销售，镇政府给予大力的扶持。这样，既解决了村民劳动力就业问题，也提高了当地经济收入，农户将会走向致富的道路。
收稿日期：2008－09－03
1.乡村概况
狮子山村位于贵州省西南部，土地较集中连片，土壤肥沃，地形较平坦，村旁有小溪流过，可耕地2000多亩。境内属于亚热带季风气侯，雨热同季，适合农作物的种植，具有优越的自然条件。
本村与七个乡镇相连，距附近两个县城均30多公里。国道324线经过，南昆铁路面过，交通便利，区位优越。乡村农业人口4448人，剩余劳动力1636人，劳动力充足。
2.乡村蔬菜产业发展现状
2.1蔬菜种植情况:2005年农户种植蔬菜面积共334亩，共产菜481.12多万斤。2006年种植蔬菜面积共355亩，共产菜579.275多万斤。2007年种植蔬菜面积共323亩，共产菜621.144多万斤。
由于村民还有小农经济思想的影响，近年来种植蔬菜的农户并不很多，农户怕由于大量生产蔬菜后，蔬菜供过于求，导致蔬菜积压太多而销不出去。
2.2蔬菜销售情况:2005年狮子山村农户共销售蔬菜481.12万斤，共收入约97.904万元。 2006年共销售蔬菜579.275万斤，共收入约146.731万元。2007年共销售蔬菜621.144万斤，由于受20年来罕见遇到的冻害的影响，导致2007年蔬菜市场价格偏高，共收入约219.059万元。
近年来，狮子山村的蔬菜，主要运往广东、广西、重庆、四川、六枝、盘县、贵阳等地。
2.3农业技术部门服务情况:本县和本镇农业部门的技术人员没有专门对狮子山村农户进行培训和引导，农户缺乏科技种菜知识。政府也没有专门派出工作人员扶持农户抓好蔬菜生产，农户种菜缺少组织机构。
3.乡村蔬菜产业发展的有利条件
3.1区位优势明显:狮子山村与七个乡镇相连，距附近两个县城均30多公里。国道324线经过，南昆铁路面过，交通十分便利，蔬菜保鲜后，可通过便利的交通，将蔬菜外运销售。
3.2自然条件优越:乡村境内属亚热带季风气候，雨热同季，村旁有小溪流过。土壤为水稻土，肥力较高，土地较集中连片，土形较平坦，农户的沼气池也较多。为蔬菜栽培提供了优越的自然条件。
3.3劳动力充足:2007年狮子山村人口4448人，劳动力3004，剩余劳动力1636人。充足的劳动力，为蔬菜产业的发展奠定了基础，劳动力密集型的蔬菜产业的发展为劳动力提供了就业门路。
3.4技服务体系:本县农业局职工90人，本镇农业服务中心职工23人，90%以上职工都懂蔬菜栽培技术。如果能引进农业局、农业服务中心技术人员，充分发挥他们的优势，蔬菜产业将能够持续、快速和健康的发展。
4.乡村蔬菜产业开发的途径
狮子山村民采用 “企业-基地-农户”模式生产蔬菜，其途径可设想为以下几条：
4.1立足本地资源，发展蔬菜产业:狮子山村面积3880多亩，可耕地2000多亩。可在2008年开发1000多亩无公害蔬菜基地，10栋温室大棚种植反季节蔬菜，由一家一户生产过渡到由部分农户承包生产。
4.2开展统一服务。
4.2.1统一组织生产资料供应:企业可依靠规模优势统一购买农药、化肥、菜种等生产资料，降低生产成本。
4.2.2统一进行生产技术指导:技术部门从种植、病虫害防治、蔬菜采收等全过程组织农户严格实施，统一生产技术指导，提高农户科技水平，减少蔬菜病虫害的发生。
4.2.3统一开展蔬菜品种改良:原来以白菜为主的蔬菜，逐步发展为辣椒、无藤瓜、菠菜、西红柿、番茄、香菇、马玲薯等蔬菜，以满足市场对不同种类蔬菜的需求量。
4.2.4统一开展生产技术培训:根据蔬菜的生产季节适时对农户进行技术培训，提供技术指导和咨询，加快新技术的运用，使蔬菜产量达到更高的效益。
4.2.5统一收购蔬菜产品:企业对狮子山村农户生产的商品蔬菜实行统一分级，统一保鲜，统一储存，统一销售。以减少农户零售蔬菜务工务时不必要的麻烦，争取更大的效益。
4.3加强扶持，引导企业:镇党委政府要抽出懂业务、有热情、有责任的同志协助蔬菜企业建立健全内部管理制度，形成特色优良品种蔬菜产业示范基地。实现风险共担，共闯市场的发展路子。
5.乡村今后蔬菜产业开发的重点
为了让狮子山村蔬菜产业今后能持续、稳定、健康发展，狮子山村今后蔬菜产业开发的重点，可设想为以下几条：
5.1实行工作重心的战略性转变:引导农户由一家一户逐步向专业化、规模化、产业化转变；由满足本地市场向内外市场并举，在扩大外销上转变；由粗放、分散、小规模向大流通、大市场和区域性集散中心转变。
5.2强化无公害蔬菜基地建设:把狮子山村商品蔬菜纳入无公害蔬菜生产范围，走生态农业的路子，确保蔬菜质量。
5.3抓好科技培训和科技服务:让农户掌握必要的蔬菜生产技术，病虫害防治技术，按标准组织生产。
5.4建立健全检测机构:在本县、本镇主要蔬菜批发市场建立质量检测机构，实行蔬菜市场准入制。
5.5发挥市场载体的作用:大力发展无公害蔬菜品牌，把狮子山村蔬菜打出去，并走出一条蔬菜出口的路子。充分发挥市场引导生产。
5.6加大力度扶持产业化经营:镇政府要鼓励和支持企业，实行企业联基地，基地联农户，产加销一条龙，一体化经营。
狮子山村蔬菜产业的开发，农户要想科学种植蔬菜，大面积地发展蔬菜，适合采用“企业-基地-农户”模式。借助企业投资，引进技术人员，统一订购农药、化肥、菜种等生产资料，由企业聘请农业部门技术人员对农户进行统一技术指导与培训，并充分利用当地优越自然条件、区位条件和富裕劳动力资源，由企业统一收购蔬菜向内外市场销售，镇政府给予大力的扶持。这样，既解决了村民劳动力就业问题，也提高了当地经济收入，农户将会走向致富的道路。
收稿日期：2008－09－03