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作贮藏用的生姜，要在11月中下旬，地上部开始枯黄，根茎充分膨大老熟时，选择晴朗天气，块茎干燥不带泥采收，摘去茎叶，剔除瘟姜，次姜以及受机械损伤的姜。贮藏的关键是保温，下面简介四种方法：
生姜的贮藏四法
【摘 要】
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作贮藏用的生姜，要在11月中下旬，地上部开始枯黄，根茎充分膨大老熟时，选择晴朗天气，块茎干燥不带泥采收，摘去茎叶，剔除瘟姜，次姜以及受机械损伤的姜。贮藏的关键是保温，下面简介四种方
【出 处】
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农村.农业.农民(B版)
【发表日期】
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2014年1期
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