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摘要：目的比较斑玉螺、疣荔枝螺、海螺、钝拟蟹守螺中左卡尼汀（LC）及其代谢产生的酰化物乙酰左卡尼汀（ALC）和丙酰左卡尼汀（PLC）的含量。方法海螺样品以3倍量的3％高氯酸匀浆提取后，用1一氨基蒽衍生化，荧光衍生化高效液相色谱法（HPLC）检测各种海螺中LC、ALC、PLC含量。结果荧光衍生化HPLC精密度〈4％、回收率96％～103％、稳定性〈3．8％，均满足方法学要求。4种海螺中LC、ALC、PLC含量：Lc：钝拟蟹守螺〉疣荔枝螺〉斑玉螺〉海螺；ALC：钝拟蟹守螺〉疣荔枝螺〉斑玉螺〉海螺；PLC：钝拟