芝麻酱红枣、红枣煮蛋，西芹茄子炒红枣，看到上面几款红枣奇葩吃法，是不是不忍直视。其实，这些看似黑暗的料理才是最有营养的，让小编带大家赶紧来脑补一下有关红枣的“黑暗健康”料理。
　　1、芝麻酱红枣
　　什么，芝麻酱红枣！是不是顿时联想到武汉著名过早“热干面”。浓稠棕黄色的喷香芝麻酱拌上红枣，是的，又一枚黑暗界料理新星冉冉升起。
　　在锅子里放入水煮沸，加上白糖，改用小火边煮边搅拌，至糖完全溶化。放入各种水果切块、芝麻酱和黄河滩枣，搅拌至水分收干，再撒上一层白芝麻。滩枣皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，拌着直接食用最合适不过。芝麻酱营养丰富，功能还多，不仅润五脏补肺气、还可以润肠通便，再搭配养血益气的滩枣，特别适合气血虚弱引致的便秘人群食用。
　　2、红枣木耳糖水
　　有些人不太喜欢黑木耳的味道，其实它是降血压、降血脂的好食材。搭配沧州金丝小枣，掰开后可以清晰看到缕缕金丝粘连在果肉之间，煲甜汤最适合不过。加上几朵木耳、适量冰糖，非常适合气血虚弱、形体瘦弱的美眉食用，有补气养血、美颜祛斑的功效。
　　3、当归黑豆红枣鸡蛋茶
　　没喝过鸡蛋茶吧，看似黑暗，据专家透露，白煮蛋的营养价值最高，选用金丝小枣、当归和黑豆煲红糖水。待红枣、黑豆煮的软糯时，放入整颗鸡蛋，煮出的鸡蛋茶很滋补。要是美眉们大姨妈造访，气血虚弱，胃口欠佳，这款鸡蛋茶就非常适合，有健脾和胃，补血益气的功效。
　　4、西芹茄子红枣瘦肉汤
　　貌似小编推荐的红枣黑暗料理都离不开芹菜君。茄子和西芹都有降脂、瘦身的作用，瘦肉补铁，想要减肥的美眉可以选这款汤品。加上大枣，甜度适中，口感绵软，适合煲咸汤。自己动手做一碗，口感非常不错。
　　5、葱白红枣鸡肉粥
　　不要以为红枣只能做甜粥，胃口不佳，咸粥更开味。放入撕好的鸡丝、葱白，红枣，用小火慢熬，粥煮的糯糯的，口感非常鲜香。
　　和田骏枣最适合煮成粥，吃起来口感松软，甜中微酸，不会太腻。煲汤煮粥的时候，硕大的个头很有看相。鸡肉补血益气，葱白疏风散寒，如果你恰巧有风寒型过敏性鼻炎，这款粥可以大大缓解症状。
　　6、山楂红枣红斑鱼
　　红斑鱼，没听过？如果你是港剧TVB迷，会看到当地人常吃一种叫“石斑”的海鱼。这种深海鱼类由于身上有红斑而得名，香港、广东地区的食客非常喜欢。加上上好的若羌灰枣，口感绵密、糖分足，最适合直接食用或做菜。山楂红枣中和了红斑鱼的海腥味，味道更鲜美。适合气血虚弱，有高血压、高血脂的人群食用。
　　7、桂圆红枣烧排骨
　　这道菜想必会被北方朋友吐槽，排骨做的甜兮兮还怎么吃。糖醋排骨是无锡名小吃，因油而不腻，酥软香甜出名。这道菜受到无锡排骨的启发，不过味美更营养。选用山西太谷壶瓶枣，皮薄肉厚，质脆汁多，味甜。
　　将排骨斩成小段，用香辛料、料酒腌制30分钟。烧热油锅，爆香蒜片，将排骨炒至金黄色，加少量水，改用中火煮30分钟，加红枣、桂圆肉，翻炒至红枣和桂圆糯烂，稍微翻炒，美味的佳肴就出炉啦。这道菜适用于气血不足，容易失眠的人群食用，有健脾益气，养血安神的功效。
　　编辑：谢珍妮