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语言和文化是人类社会活动的产物，是整个人类社会的重要组成部分，它们之间有着极其密切的联系。众所周知，在外语教学过程中融入文化教学的内容是非常必要的，因此对外语教育工作者来说，必须要重视文化教学在外语教学中的重要作用。本文主要通过分析外语教学中文化教学的目的、方法、内容和评估方法等内容，旨在提高我国中学外语教学中文化教学的质量。