超临界CO2从螺旋藻中萃取EPA和DHA工艺研究

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研究采用超临界CO2从螺旋藻中萃取EPA和DHA的最优化工艺条件,得最高萃取率EPA为93%,DHA为89.3%,该法比溶剂法优越,为开发和综合利用海藻资源开辟了新的应用途径。
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