【摘 要】
：
为明确真姬菇浅灰色(蟹味菇)和白色(白玉菇)两个品系的营养差异,采用国家食品标准和常规方法对其各营养成分、矿质元素及总氨基酸含量进行测定和分析,结果:灰分、粗纤维、蛋白质、总糖、K、Fe、Mn、Zn及总氨基酸含量以蟹味菇较高,而Cu、Ca含量则以白玉菇较高,总砷、铅、总汞和镉等4种重金属污染物含量均低于《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中食用菌及其制品的限量指标,符合食品安全国家标准要求.
【机 构】
：
古田县食用菌研发中心,福建古田352200;福建省食用菌产品质量监督检验中心,福建古田352200;宁德市产品质量检验所,福建宁德352100
论文部分内容阅读
为明确真姬菇浅灰色(蟹味菇)和白色(白玉菇)两个品系的营养差异,采用国家食品标准和常规方法对其各营养成分、矿质元素及总氨基酸含量进行测定和分析,结果:灰分、粗纤维、蛋白质、总糖、K、Fe、Mn、Zn及总氨基酸含量以蟹味菇较高,而Cu、Ca含量则以白玉菇较高,总砷、铅、总汞和镉等4种重金属污染物含量均低于《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中食用菌及其制品的限量指标,符合食品安全国家标准要求.
其他文献
区域音乐文化研究,已是当下学界的热点话题.在“变”与“不变”的历史空间中,探寻着区域音乐文化的形成、演变与发展.元末明初,以戏曲家顾坚为首的文士集团,把南戏与地方戏曲相结合,形成了“昆山腔”.魏良辅等人在南曲诸声腔基础上进行整体改革,其“新腔”成为历代文人群体追捧的“时尚”.离昆山不足百里的无锡,成为昆曲发展与传播的重要地域.直至今日,无锡民间曲社依旧延续着无锡唱口,对昆曲的传承和传播起到重要作用.
永安大腔戏享有“戏剧活化石”之称,亦享有“带泥的古莲花”之美誉.作为弋阳腔的一个支流,永安大腔戏的表演、唱腔等都是明代戏剧的珍贵遗存,是深藏福建中北部的中国戏剧艺术瑰宝,是研究中国戏剧史、文化史、社会生活史的第一手重要材料.弋阳腔灵活的创作风格,“向无曲谱、只沿土俗”①的个性特征,使得永安大腔戏在历经风雨的发展历程中,具有极强的可变性与适应性.“错用乡语” “改调歌之”的灵活与包容,使诸如《白兔记》等优秀南戏剧目,至今还能在地方戏剧中活态生存.保护和传承大腔戏,是历史赋予我们的责任,如何更好地进行活态传承
民族志摄影是视觉人类学研究的重要手段及内容.《怒江峡谷的兄弟姊妹》是依据博物馆收藏标准,在田野调查中拍摄的民族志摄影作品,是对怒江峡谷地区少数民族文化进行的“描写”,其采用真实性还原度高的大画幅摄影技术和铂金印相工艺,是一种有益的探索,对于民族志摄影作品的保存与传播、阐发弘扬民族文化和精神有着积极意义.
乔姆斯基提出的普遍语法被认为是揭示语言学习者如何习得外语的代表性理论之一,但其是否在第二语言习得中起作用至今尚存争议.普遍语法是作为一套母语习得的理论被广为接受的,但其与二语习得有着密切的关系,在其框架下研究语言习得问题具有一定的优越性.尽管普遍语法在理论的完整性等方面存在着不足和缺憾,使用范围和研究对象有限,运用到语言教学实践不多,但其不失为一套成熟完整的二语习得理论.富有成果地将普遍语法运用于外语教学实践之中,能为理论的有效性和可靠性提供更多实验性的证据.
作为国内顶级综合赛事的第十四届全运会在西安举办,有助于打造城市新形象,提高城市影响力、认同感,推动区域协同发展.近年来西安获得了“网红城市”的称号,经济发展迅速,但城市形象传播存在有流量缺质量,文化产业发展迅速但创新不足,城市形象过于传统缺少时代感等问题.解决这些问题,建议政府和媒体平台共同打造优质内容,保护原创内容,推进文化产业发展,促使传播模式与现代技术相结合.
梆子腔脱胎于苍凉古朴的秦地,激越豪迈的曲调中,渗透着雄浑悲壮的民风.陕西与甘肃一带的汉族民歌与名不见经传的民间小戏,经过长期的融合演变,最终形成了梆子腔的雏形.在其从“西调”经“乱弹”向“山陕梆子”转变的历程中,具有“词极鄙俚”显性审美特征,深得这片黄土地上的劳动人民的喜爱.而黄河两岸的同州与蒲州,不仅是梆子腔最初的孕育之地,也是这一声腔系统辐射整个中国北方大地的根基所在.①“山陕梆子”在传入晋地之后,于不同的人文环境中与民间音乐曲调快速融合,在清晚期分化出北路梆子、中路梆子和高亢粗犷的蒲州梆子.自此,山
目的:建立液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)测定人血浆中他唑巴坦钠浓度,考察健康受试者单次/重复给予他唑巴坦单方(0.50 g)和与头胞噻肟钠3种组合的复方制剂(1∶6、1∶4和1∶3)时的体内药代动力学特征,从而为其临床组方安全性及应用提供参考.方法:通过蛋白沉淀法处理血浆样本,采用Waters Symmetry C18(50 mm×2.1 mm,3.5 μm)色谱柱,以甲醇-0.15％甲酸及0.3％氨水溶液(38∶62)为流动相,流速0.3 mL·min-1,进样器温度4℃,柱温35℃;多级反应负
Paeoniflorin(PF),a bioactive monoterpene glucoside,has shown a variety of pharmacological effects such as anti-inflammation and autophagy modulation etc.In this study,we investigated whether and how PF exerted a protective effect against ischemic brain in
20世纪上半叶,歌剧艺术漂洋过海登陆东方彼岸,当时正值中国新民主主义革命与工业化进程巨变的风云年代.在硝烟弥漫之中,中国艺术家凭借艰苦卓绝的精神对西方古典歌剧进行民族化革新,创作出《白毛女》《红珊瑚》《江姐》等一众脍炙人口的经典佳作,自此开启了中国歌剧近一个世纪的发展历程.其间,走过风雨飘摇的革命岁月,历经新中国成立伊始的百废待兴,喜迎改革开放的“春风”.中国歌剧在不断的探索与实践中厚积薄发,创作出无数带有东方神韵的歌剧作品,彰显出厚重的民族文化底蕴.新世纪以来,在全球化浪潮和文化科技日新月异的背景下,中
为检验自我牺牲型领导和下属亲组织不道德行为之间的关系,研究基于社会认同理论,通过43组团队数据的跨层分析,验证了自我牺牲型领导对下属亲组织不道德行为有显著正向影响,检验了领导认同的部分中介作用和组织伦理气候的调节作用.其中规则型伦理气候能够负向影响员工的亲组织不道德行为;自利型伦理气候能够正向调节自我牺牲型领导和亲组织不道德行为的关系;没有发现关怀型伦理气候对亲组织不道德行为的显著影响.研究结果表明自我牺牲型领导可能对下属负面行为存在影响,进一步补充了已有文献,也警示企业需明晰自我牺牲型领导可能存在的负面