【摘 要】
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我们居住的城市里,什么菜都能买得来,北方的,南方的,过了季节的,它们整整齐齐地码在菜案上。但是,我却想念另一种菜,那就是野菜。说到最新鲜的野菜美食,不到乡野田间地头山前
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我们居住的城市里,什么菜都能买得来,北方的,南方的,过了季节的,它们整整齐齐地码在菜案上。但是,我却想念另一种菜,那就是野菜。说到最新鲜的野菜美食,不到乡野田间地头山前坡后难以觅得。小根蒜、荠菜、蕨菜,还有各种叫不出名的野菜,都是乡野独有的。
We live in the city, what dishes can buy, north, south, after the season, they are neatly coded in the food. However, I miss another dish that is wild vegetables. Speaking of the freshest wild delicacies, it is difficult to find a farmland before reaching the front slope. Small root garlic, shepherd’s purse, bracken, there are all kinds of unknown wild plants, are country unique.
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