【摘 要】
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扬州传统文化历史久、品类全、成就多、影响大。扬州文化按品类分为三个层面:即以扬州三把刀、盆景、雕刻、淮扬菜为代表的技术层面,以戏剧、曲艺、园林、扬州八怪为代表的艺
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扬州传统文化历史久、品类全、成就多、影响大。扬州文化按品类分为三个层面:即以扬州三把刀、盆景、雕刻、淮扬菜为代表的技术层面,以戏剧、曲艺、园林、扬州八怪为代表的艺术层面,以及拥有扬州学派及历史上众多学者的学术层面。扬州文化竞争力的着力点,就是扬州的传统文化。
Yangzhou traditional culture has a long history, all categories, more achievements, big impact. Yangzhou culture is divided into three levels according to the categories: the artistic level represented by the three knives of Yangzhou, bonsai, carving and Huaiyang cuisine, the artistic level represented by drama, folk art, garden and eight strange creatures of Yangzhou, And academic history of many scholars. The focus of Yangzhou’s cultural competitiveness is Yangzhou’s traditional culture.
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