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以2个抗病和2个感病的大白菜品种为材料，研究人工接种甘蓝链格孢后叶片过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）和苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性的动态变化及其与抗病性的关系。结果表明：抗病品种在受到甘蓝链格孢侵染时，叶片内POD活性反应较感病品种快，但POD活性值上升比感病品种小；抗病品种在受到病原菌侵染时，叶片内CAT活性反应快，且一直维持在一个较高的水平，而感病品种在受病菌侵染后叶片内的CAT活性变化缓慢，变化程度低；另外无论是抗病品种还是感病品种的PAL酶活性在接种后的动态变化有相似规律，接种后所有品种