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杜仲黄酮是杜仲中的重要、化学成分、生理活性以及应用现状等方面的活性成分，具有多种医疗功效。本文综述了近年来杜仲黄酮类化舍物的提取分离、测定方法研究进展，并展望了其在医药、保健品、食品等方面的应用前景。
杜仲黄酮类化合物的研究进展
【摘 要】
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杜仲黄酮是杜仲中的重要、化学成分、生理活性以及应用现状等方面的活性成分，具有多种医疗功效。本文综述了近年来杜仲黄酮类化舍物的提取分离、测定方法研究进展，并展望了其在
【机 构】
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蚌埠学院食品与生物工程系
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2009年3期
【基金项目】
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安徽省高等学校省级自然科学研究项目(KJ2008B226)。
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