采后果蜡处理改善苹果果实品质

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<正>据《北方园艺》2022年第11期《采后果蜡处理对苹果果实品质的影响》(作者刘娇娇等)报道,为研究果蜡对苹果果实品质的影响,以“岳华”“富士”“寒富”苹果为试材,采用果实打蜡方式,以不涂果蜡作对照,观察果实外观变化,测定果实乙烯生成量、硬度和可溶性固形物、抗坏血酸与可滴定酸的含量以及失重率。
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