爱上中国巴比Q

来源 :大学生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fencer_2000
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  来中国之前,我看了很多有关宗教方面的书籍,不想因为自己的无知而触犯这里的禁忌。我对道教很感兴趣,觉得它描述了一种特别开放特别大气的思想,也很希望来中国之后,与更多的同学探讨道教的问题。可是来了之后发现,信仰道教的人几乎见不着,所以我的愿望落空了,没有人能跟我探讨有关道教的问题,我只能自己看书来学习了。
  我的专业是建筑学,来到中国留学,是因为我看了2008年的北京奥运会,对主体育场的鸟巢非常感兴趣。我一直赞叹它是建筑学最优秀的作品之一,很有创意,我非常想亲眼见一见鸟巢,亲自来中国学习先进的建筑学知识。在与家人交换意见之后,父母筹钱送我来中国兰州读大学。
  兰州最为著名的一点就是它的拉面,而土耳其最为中国人熟知的,就是它的烤肉,看起来,中国和土耳其还是有很多共通的地方:都是世界著名的美食之国。但是在土耳其,我们的烤肉不叫“烤肉”,叫“Kebap”,由于好多人没有听说过这个词,周围的同学们都管我们的Kebap叫“Barbecue”,听起来好像是“巴比Q”,于是我也不再解释,还很高兴为中国的同学讲述土耳其barbecue的做法。
  来中国留学,最大的障碍就是中文。之前我只会说土耳其话和英语,而到中国留学,需要通过中国大使馆组织的中文考试,这对我来说有不小的压力。那段学习的日子,很辛苦很忙碌,我用了半年时间准备,终于考出了好成绩,还得到了中国政府的奖学金,这对我不太富裕的家庭来说,是一个好消息。但是,虽然我的中文考试成绩很好,来到这边后,还是觉得中文不够用,周围同学说的很多话我都听不懂。我们考试的内容是普通话,但是兰州这里有很多中国北方的方言,很难听懂,于是交流成了障碍。不仅仅是日常用语,很多建筑学的专业词汇也变得晦涩无比。上课时,我只能猜测老师的意思,下课后再去询问。好在老师们都非常耐心地为我解答,在意识到我听课有困难后,特意放慢了讲话速度,以便我能够跟得上,这点让我非常非常感动,于是我更加用功地学习,希望不会让老师失望。果然,在第一学期,我得到了85 的高分,还获得了学校的奖学金。
  我的专业要求我们经常要小组讨论、画图,几乎每周都有一次这样的作业布置,所以我有很多机会跟中国同学们交流。能够听到他们一些独特的想法和意见,他们也会很好奇土耳其的建筑风格。比如说,我个人喜欢棱角分明的建筑,偏向于在设计图中加入尖形状的元素,而我的中国同学们多数则喜欢对称的效果——我想,这是由于他们从小接受的“天圆地方”的教育,使他们有了这种固化的观念,有时我们都不能彼此说服,于是干脆把这些元素都加入到作业中去,令我们十分惊喜的是,“中土混合风”的建筑图得到了老师们的一致认可,让我觉得很有成就感。
  在兰州这四年,我最遗憾的事,就是没有好好在周围转一转,旅旅游。我的学业很忙,家里的经济条件也不允许我有过多的消费,因此我所有的时间都在为奖学金而努力。不过,由于我的中文不是很好,这里的老板都不愿意雇用我做服务员,除非他们真的没有人手了。哈哈,但最终我还是在一家连锁餐馆里得到了洗盘子的工作,薪水还不错。我非常认真地洗盘子,终于被领班夸奖,在我假期结束回到学校前,多发了我一天的薪水,作为我认真工作的奖励。
  最开心的时刻就是大家一起聚餐啦!他们一直很好奇土耳其烤肉的秘制配方,并且表示中国的烤肉绝对能够完胜土耳其巴比Q,于是我们的聚餐都会选在不同的烧烤店。有时我们会筹钱租一个别墅,自己买菜动手烧烤,虽然味道不如饭店里的好吃,但是非常有趣,也是我们全部的美好回忆。可惜的是,中国没有卖土耳其的特制烤肉酱料,所以我无法为大家做出正宗土耳其巴比Q的味道,于是同学们开心地说,中国巴比Q比土耳其巴比Q好吃!那些美好的周末,大家一起吃中国巴比Q,一起玩游戏,一起喝啤酒,谈理想谈女朋友,这是我最快乐的时光了。
  虽然到最后,我也没尝出来中国巴比Q比土耳其的巴比Q强在哪里,但是我真心爱上了中国的巴比Q,也爱上了中国的一切,更爱上了充满我四年美好回忆的大学时光。中国有其独特的优势,我个人相信她会有一天赶超美国的。
其他文献
海明威有本代表作名为《太阳照常升起》(The Sun Also Rises),2014年,美国经济史学家G克拉克也出了本书,名为The Son Also Rises。两者读音相仿,只差一“字”:太阳(sun)和子孙(son),克拉克的书中译名为《子孙照样发达》。  克拉克收集了海量的历史档案,他发现世界各国各时代,社会上层人士和下层人民要向社会平均水平的“回归”,都需要一个漫长的过程,常常绵亘数代
编者按:本刊推出全国首个特聘漫画家专栏  为加强全国漫画大师间的学术交流,推动中国漫画创作形成独具特色的风格和流派,用强而精的中国风貌加速塑造动漫领域的中国文化自信,大学生杂志社联手北京电影学院漫画家孙立军教授推出“特聘漫画家”专栏,集中展示孙立军先生及孙先生本人许可确认的其他相关漫画家的作品。  本刊将在每期杂志中专门拿出固定的版面刊登孙立军教授近年创作的系列主题漫画作品,系统介绍中国漫画创作的
小时候,我挺不喜欢我爸的一个习惯:每天早上醒来,穿了衬衣,靠在床头,盯着电视机发呆。  电视机是关着的,他就那么坐着不动,也不起,足有半个小时之久,等到我妈把饭菜端上桌子,一遍遍说菜都凉了,他才起身。  我问老爸:“每人早上起床都要做的第一件事是什么?”他猜了刷牙洗脸叠被甚至穿鞋,我说:“通通不对,是睁开眼睛。”老爸笑了:“我睁开眼睛半小时还没起床呢!”我摇着小脑袋叹息着“早起的鸟儿有虫吃”走开了
在进入高等教育大众化的时代背景下,如何维持教育高水准?  在高度功利化商品化的社会中,如何使大学保持安静、相对不功利,远离商业化?  在全球化时代,如何兼顾坚持中国文明的主体性?  甘阳认为,通过大学通识教育,可以训练出大学生最基本的思考能力,从根本上提高本科生的质量。  他山之石有哪些?  所谓通识教育(general education),就是common education,它是指非专业性、
很多人都以为,莱斯大学(Rice University)作为一所“米大学”(直译),它一定是一所卖米的农业学院。但其实它——不卖米!不仅不卖米,学生们还吐槽食堂伙食很一般。但这所学校竟然是2017年全美“最佳生活质量”大学的获奖者。why?原来,能够获得学生的欢心,源于它丰富多元的校风和传统。比如说仿若“蛇精病”一般的O-week,放飞自我的裸奔传统,还有专门服务单身狗的“心动派对”。  纯洁度测
幸与运  2007年,我进入复旦大学求学,完全是因缘际会的幸运。其时,高考改革刚起步,复旦自主招生“名额少、门槛高、考试难”。上海十万高中毕业生,约一万人报名,仅预录取三百名、试点生(过一本线录取)两百名。笔试为有名的“千分考”,即三小时考试两百题,从中取前两千人再面试选五百人。笔试我只得540分,是进入面试的起点分,名副其实的“压线生”。这样的角色有如戏剧中的“跑龙套”,陪着面试走一圈,基本上就
爱首先是一种坚持  那天我去丽江的三义机场接远道而来的爸妈。在机场出口看到爸爸的一瞬间,我差点儿都不认识他了,怎么两个月没见,头发都白了。我妈还是那么瘦,我握着她的袖子,总感觉里面空空荡荡的。回市区的路上我特别难过,尤其当我妈不知因为什么说了一句“我们来就是给你添麻烦”的时候,我就再也不敢跟她老人家的眼神对视了,我怕她看到我的不坚强。  还好后来我的注意力被微信群里的话题所吸引。还是安楠首先挑起的
据说世界上最深刻的三个问题,经常由北大校门的保安提出,那便是:你是谁?从哪来?到哪去?  在宋代,皇家近卫军在工作中也经常问别人这三个问题,虽然从个人生活角度,他们很少扪心自问。因为,他们除了作为一名战士应有的强烈的方向感,还始终有着极强的存在感。  比之一般作战部队,禁军,特别是禁军中的核心部队作为拱卫京畿的王牌军,都是高富帅。按照《宋史》的说法,“萃精锐于京师”,以此扭转唐代藩镇割据、内弱外强
“拯救世界联盟”的三个年轻人,名字都相当复杂。他们是来自法国的Pierre Paslier,Guillaume Couche和来自西班牙的Rodrigo Garcia Gonzalez。目前三人就读于伦敦帝国理工学院和英国皇家艺术学院。  水应该装在哪里?  杯子、瓶子,以及其他可能的容器里。  水最经常被装在哪里?  你脱口而出的答案,可能就是——塑料瓶。  司空见惯的瓶装水,已经让我们懒得去思
“中国动画短片奥斯卡”——“北京电影学院动画学院奖”(第十七届)于2017年11月2日~4日在北京电影学院举行。本届大赛仍延续2001年创立时的“本土、艺术、原创”的主题。  在开幕式上,北京电影学院党委书记侯光明说,“北京电影学院动画学院奖”鼓励支持以学生为主的青年动画人独立创作出具有实验价值的优秀作品,彰显民族特色,鼓励推动具有独立精神与创造性的动画创作,不斷挖掘与展示动画作为艺术的多样性。