柠香芒果蔬菜沙拉

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  食材:
  圣女果8个、小黄瓜1个、芒果1个、紫甘蓝20克、新鲜罗勒30克、柠檬20克。


  做法:
  1.剪一枝罗勒,洗干净后,连根一起切碎备用。
  2.圣女果切片,黄瓜去皮后横切圆片,紫甘蓝切丝,芒果去皮去核切成小方块。
  3.准备好拌沙拉的大碗,把圣女果、黄瓜、紫甘蓝、罗勒全部倒进去,撒上黑胡椒和海盐,挤上柠檬汁和橄榄油拌匀。
  4.装盘后,撒上芒果颗粒,再撒一层黑胡椒即可。吃的时候再拌一下就大功告成啦。
   Tips
  1.蔬菜可以随意搭配,比如生菜等。玉米和青豆要提前煮熟并沥干水分。
  2.适量橄榄油可以促进血液循环,改善消化系统。
  3.如果没有新鲜罗勒,放一点干罗勒也行,要注意用量。
  4.芒果是这个沙拉里面提香作用最大的水果。
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