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炎陵黄桃在湖南省炎陵县已有30年的栽培历史,是1987年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种——锦绣黄桃,在海拔400-1000米的山区进行试种,表现出适应性强、早果丰产、果型大、不裂果、外观美、产量高、品质优、效益好等优点。从2007年起,炎陵黄桃迈入了快速发展阶段,每年新增面积近千亩。