水是生命之源。水,事关人类健康,事关生态环境,是我们要面对的大课题。没有水,哪来的绿色;没有真水,哪有好茶喝;没有真水哪有生命的健康和美丽;没有真水的世界是灰暗的。由于环境污染,我们期待的“真水” 在陆地上已荡然无存,只能在大海中寻找。
　　
　　在慧江国际董事长陈科桦的办公室里,赫然悬挂着一幅意蕴无穷的书法大作——“真水无香”。这四个字很好地概括了陈科桦所崇尚的事业和她那坦荡的心境。
　　谈到水,谈到夏威夷海洋深层水,慧江国际懂事长陈科桦满脸洋溢着会心的笑容,浑身焕发出别样的激情。她说,能与夏威夷海洋深层水结缘,这是天意——只有这个产业,能让我甘心用一生精力去投入!记者听罢内心无不震撼!夏威夷海洋深层水真有这样神奇和迷人吗?陈科桦从专业和文化的角度向记者娓娓道来。
　　
　　神秘的夏威夷海洋深层水
　　
　　魅力城市:夏威夷海洋深层水是如何形成的呢?
　　陈科桦:夏威夷海洋深层水是一个特定的概念。根据美国海洋学家斯通梅尔的“海洋深层大循环”理论,地球于一亿年前开始最后一次变暖,导致南北极冰川大量融化,并携带大量矿物质沉入大西洋底,并汇聚到印度洋,在平均4000米的深海沿南太平洋、北太平洋循环,经过夏威夷群岛,在美国阿拉斯加海域调头回归。一个周期为5000年左右。因此,夏威夷海洋深层水又可看成是极地冰源水。由于夏威夷群岛海底火山形成的特殊地貌,使深海大循环带在此形成上涌现象。夏威夷也因此成为全球海洋深层水这一独特资源唯一上涌区。
　　魅力城市:人类是如何去开采和提炼夏威夷深层海洋水的呢?
　　陈科桦:上世纪70年代,为了策应“阿波罗”登月计划,从太空和深海两个层面探索人类生命资源,美国能源部会同夏威夷州实施了自然能源开发计划,其机构命名为“NELH(耐尔哈)”。该计划动用数百亿美元在夏威夷群岛的科纳岛建立了海洋深层水汲取、加工、利用试验基地。随即日本、韩国、前苏联等国相继投入巨资跟进。他们以卫星定位、雷达探测、深海水温观测、盐分观测、特殊船舶等高科技手段成功地自夏威夷675米海自然涌升口处汲取到源自4000米以下的海洋深层水极品原料(2004年元月汲取深度为915米),经反渗透、电渗析等多种方法提炼成夏威夷海洋深层水浓缩液。
　　
　　海洋养生必然是自然养生中的大趋势
　　
　　
　　魅力城市:夏威夷海洋深层水有那些具体特点和功效呢?
　　陈科桦:夏威夷海洋深层水处于无光合和无氧化环境,不受任何污染,极度洁净,矿物质元素丰富,据科学测定,夏威夷海洋深层水浓缩液的含钙量是地表水含钙量的123倍,镁的含量更高,为330倍!这些含量远远超出了牛奶中同类元素量。因此,我们每天即使喝少量的夏威夷海洋深层水稀释液,就足以满足人体必需的矿物质元素,这对广大民众用少量的费用解决基本营养素,保持身体健康意义十分重大。它成分稳定,与健康人体血液中的矿物质及微量元素含量极其相近。它还具有小分子团、还原性,离子态,负电位值、活性程度高等诸多特点,极易为人体细胞所吸收、能快速参与人体新陈代谢,对调理人体亚健康和改善心、脑血管、痛风、糖尿、皮肤、消化系统等多种疾病具有显著功效,是一般普通海洋深层水所无法比拟的。上世纪80年代中,曰本已将此列入医用范畴,在东京专门有介绍海洋深层水医疗功效的杂志,取名为《心安》。并有许多专门论述海洋深层水与疾病治疗的著作,如《海洋深层水与糖尿病》等。大量事实证明长期饮用夏威夷海洋深层水,能使人体的微量元素得到全面平衡,使人体的细胞健康起来。
　　魅力城市:夏威夷海洋深层水的应用状况如何?
　　陈科桦:现在,夏威夷海洋深层水已经应用于人类疾病的防治、医疗保健、美容健身、工农业生产、食品加工等领域。海洋深层水制品在一些世界发达国家已经走进了千家万户家,成为了提高国民身体素质的重大举措与“秘密武器”。
　　
　　最为典型的例子是日本。明治维新时期,日本“脱亚入欧”的观念非常强烈,并有过实施“人种改良”的想法。上世纪60年日本提出了“一杯奶强化一个民族”的口号,即所谓的“白色革命”。其目的是要通过强化膳食营养改变曰本民族矮小的身材,摘掉“小日本”的帽子。为此,政府也极力号召民众广泛喝牛奶。但是70年代美国康莱尔大学坎贝尔教授领导的营养实验项目证明,牛奶中含有的乳糖不适合亚州人消化系统,其中的酪蛋白甚至有诱发多种癌症的可能。这一信息一度使喝惯了牛奶的曰本民众感到迷惘。恰好此时美国夏威夷海洋深层水传到曰本,因此,在80年代日本便实施了一项广泛饮用海洋深层水的“蓝色革命”。在饮用水、饮料、清酒、啤酒、面包、调味品、沐浴露等众多领域产品中添加海洋深层水,对调节人体亚健康状态有显著效果。相关科研机构对海洋深层水清除多余血脂、血小板等生理功效也做了大量试验,有些医院甚至直接作为处方用于治疗糖尿病等多种疾病。日本粮食问题研究所所长井土贵司还写书全面介绍了海洋深层水抗癌、抗衰老功效。经过20多年的努力,日本从一个人均寿命不算长的国家成为世界人口平均寿命最长的国家,青年人平均身高超过同期的中国青年。如今海洋深层水在日本被尊为“神水”。海洋养生必然是自然养生中的大趋势。
　　
　　走海洋养生之路,做健康饮水事业
　　
　　魅力城市:慧江国际是什么时候从事海洋深层水开发的,有那些品牌的产品,市场反响如何?
　　陈科桦:慧江国际认识到夏威夷海洋深层水是一种生生不息的、天然的、符合人类生命需求的、最优秀最卓越的资源,它具有巨大的开发前景和无限的市场空间,所以我们就决定把发展目标定格在走海洋养生之路,做健康饮水事业上。2004年,慧江国际取得美国ENZAMIN生产商与日本FIVE株式会社授权,斥巨资引进美国夏威夷海洋深层水浓缩液,并取得了该资源中国唯一代理商的资格。先后开发了“生命原液”、“雅纳”、“慧江山”等产品,形成了自己的品牌,构建了市场体系。
　　
　　2007年7月,慧江国际成为了国家科技部等9部委组建的全国高科技健康产业发展工作委员会的成员。本人荣幸地出任该机构营养保健专业委员会副主任,负责海洋深层水在中国的开发应用工作。这也标志公司该项事业纳入了国家“S863”高科技发展框架,能够得到国家政策支持。而我们的“生命原液” 产品也通过“高健产”渠道作为在京党政机关、部队、团体领导人及离退休干部、企业高端首选的功能保健用水。
　　在中国数以百万计的民众通过慧江国际真切地感受到了海洋深层水带来的健康,也让许多的女性通过内调外用恢复了靓丽(陈科桦拿出碟片让记者看那生活中真实的案例——很多病人发出了肺腑之声)。在中国,人们把“生命原液”称为“圣水”。
　　魅力城市:现在市场反映不错,慧江国际今年在产品和市场开发上,有什么新的打算和进展?
　　陈科桦:今年,慧江国际全面参与了国家“十一五”海洋产业开发计划,进一步巩固和加强了中国海洋深层水产业的领头和骨干企业地位。在“生命原液”、“雅纳”、“慧江山”骨干产品基础上,加大与国内外科研单位的合作力度,研发海洋深层水新的产品,推出“慧江山”品牌会务、法务专用饮用水和“再丽”养颜原液,并推出特效解酒产品、高档调味品等,使我国海洋深层水系列产品更加丰富。慧江国际将“海洋养生”和“雅纳海洋疗法”作为公司发展的战略目标。用蓝色海洋资源全力打造医疗、保健、美容、日化和食品行业新型的“蓝金”健康产业平台,把健康和美丽带给全社会。
　　慧江国际在国内已在广州、北京、香港建立公司及全国多个地区建立办事处,在美国成立了慧江生物科技投资控股有限公司;在马来西亚成立了分公司,在越南建立了办事机构。现在在泰国上市的有关手续也办妥,印度尼西亚上市的相关手续也正在积极稳妥地办理中,这为开辟欧美及东南亚市场奠定了基础。
　　
　　“真水无香” 是中国文化所独有的一种境界
　　
　　魅力城市:“真水无香”应该是您非常欣赏的四个字,请您从文化和事业的角度来阐述一下它的内涵?
　　陈科桦:“真水无香”其实代表的是一种境界,是东方文化、尤其是中国文化所独有的一种境界——看透一切功名利禄,远离一切世事纷繁,杜绝一切尔虞我诈,修美于内,探求天道,表现爱美之心、求真之心,弃杂之心、思纯之心、滤己之心。中国人的文化,正如滋养生命的水,视之无色,嗅之无香,然而却源远流长,蕴含生命的真意。
　　
　　中国人对水的认识和理解,已经不局限于水的自然层面,在文化层面上,道学始祖老子曾说:“上善若水,水利万物而不争,此乃谦下之德也;天下莫柔弱于水,而攻坚强者莫之能胜,此乃柔德。”江海之所以能够成为一切河流的归宿,是因为它善于处在下游的位置上,所以成为百谷之王。在老子看来,水具有滋养万物的德性。它使万物得利,而不与万物争利,故天下最大的善性莫如水。
　　儒家始祖孔子说“仁者乐山,智者乐水”,佛教还认为水代表智慧,学习水的智慧就能用辩证的眼光看问题。水代表包容,“上善若水”,“厚德载物”成为自古以来人们理解水的最高精神境界。
　　所以,从水的自然、文化、信仰等角度来讲,我从事海洋养生事业,弘扬祖国传统养生观念,推广现代生命科学研究成果,不断致力于海洋生命资源开发,“为人类健康服务,让中国人更卓越”,是我坚定不移的选择——这个产业值得我一生去投入!