【摘 要】
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本文首先对硒元素的保健功能及富硒果品生产的重要性和功能性果品富硒葡萄生产技术规范进行了详细阐述,然后就富硒葡萄生产技术的应用效果及经济效益进行了研究.结果表明,喷
【机 构】
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中国农业科学院果树研究所/农业部园艺作物种质资源利用重点实验室,辽宁兴城125100
【出 处】
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中国园艺学会2014年现代果业标准化示范区创建暨果树优质高效生产技术交流会
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本文首先对硒元素的保健功能及富硒果品生产的重要性和功能性果品富硒葡萄生产技术规范进行了详细阐述,然后就富硒葡萄生产技术的应用效果及经济效益进行了研究.结果表明,喷施氨基酸硒叶面肥可显著改善叶片质量,提高叶片叶绿素a、b和叶绿素总含量,使叶绿素b/a比值显著升高,增强叶片的耐弱光能力;提高叶片净光合速率,延缓叶片衰老;增强抗病能力,提高枝条成熟度,增强植株越冬能力;显著提高葡萄主栽品种果实硒元素含量,高达0.020mg/kg·FW至0.048mg/kg·FW(对照仅为0.0006～0,0009 mg/kg·FW),达到富硒食品国家行业标准;显著改善果实品质,使果实成熟一致性增强;显著增加果品及葡萄酒的经济效益.
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