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“如果控制了石油，你就控制了所有国家；如果控制了粮食，你就控制了所有人。”诚如美国前国务卿基辛格所言，对于有着15．4亿人口的中国来说，农业发展不仅是庙堂之上的大课题，更是关乎乡野村民一食一饮能否丰足的必选题。虽然2015我国粮食总产量已“十一连增”，但丰足的背后，传统农业如何转型升级的“远虑”似有渐成“近忧”之态。