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久星5号、久星10号、久星11号、久星16号和久星18号是河南省平顶山市园艺科学研究所选育的韭菜系列新品种。这些韭菜新品种通过全国各地大面积的示范、推广，经济和社会效益显著，全国累计示范、推广面积74666hm^2。新增经济效益21．78亿元。现将这5个韭菜新品种的特征特性及主要栽培技术介绍如下。