【摘 要】
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酒庄酒是一个新生事物,许多人对它不理解,其中会出现很多误解。误解一,酒庄酒很贵。消费者这么认为,实际上酒庄酒并不等于贵,它是一种生产形式;误解二,酒庄酒就等于好酒、优
【机 构】
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中国农业大学农学与生物技术学院果树系,
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酒庄酒是一个新生事物,许多人对它不理解,其中会出现很多误解。误解一,酒庄酒很贵。消费者这么认为,实际上酒庄酒并不等于贵,它是一种生产形式;误解二,酒庄酒就等于好酒、优质酒。这不能完全划等号,酒庄生产规模比较小,对葡萄照顾的比较好,自己管理,开发,原料生产和控制比较好,酿酒师对酒质比较重视,才能酿出好酒。
Winery wine is a new thing, many people do not understand it, there will be a lot of misunderstanding. Misunderstood a wine wine is expensive. Consumers think that in fact Winery does not mean expensive, it is a form of production; misunderstanding Second, winery is equal to good wine, high quality wine. This can not be completely equated, winery production scale is relatively small, grapes care better, their own management, development, raw material production and control is better, winemakers pay more attention to the quality of wine in order to spawn good wine.
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