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习惯上新疆少数民族把茯砖茶叫喀热恰依。意即黑茶或清茶，而把奶茶称之为埃特干恰依或者阿克恰依，直译就是经过加工的茶和白色的茶，不仅贴切，也极具地域特色。尤其是奶茶，也只有砖茶才能泡出味来。先将茶水煮沸，
浓淡一壶茶苦乐皆有缘
【摘 要】
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习惯上新疆少数民族把茯砖茶叫喀热恰依。意即黑茶或清茶，而把奶茶称之为埃特干恰依或者阿克恰依，直译就是经过加工的茶和白色的茶，不仅贴切，也极具地域特色。尤其是奶茶，也只有砖
【出 处】
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新疆人文地理（汉）
【发表日期】
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2013年2期
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