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据媒体报道，在5月16日全球财富论坛开幕式晚宴上．600多名来自全球的企业巨子及其夫人以及400名国内政要、著名企业的代表在开幕式上将吃到西式菜品的三菜一汤．包括蟹肉、鱼子酱等拼成的头盘冷菜，由鹅肝牛排为主的主菜，汤是鸡汤加馄饨．另外还有一道甜点。每人的标准是100美元。此菜单由凯宾斯基饭店提供，