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1994年6月26日下午6时，青浦县朱家角镇盛家埭村徐某因乔迁新居，在珠溪园餐厅承办酒席。当晚11是30分后在参加宴席的102人中陆续发生44人食物中毒，其中留院观察40人，住院治疗1人，罹患率为43.13%。经临床、流行病学调查和实验室检查证实，此次食物中毒是由副溶血性弧菌所致。
食用不洁海蜇皮引起副溶血性弧菌食物中毒
【摘 要】
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1994年6月26日下午6时，青浦县朱家角镇盛家埭村徐某因乔迁新居，在珠溪园餐厅承办酒席。当晚11是30分后在参加宴席的102人中陆续发生44人食物中毒，其中留院观察40人，住院治疗1人，罹
【机 构】
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上海市青浦县卫生防疫站
【出 处】
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上海预防医学杂志
【发表日期】
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1995年5期
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