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本文论述了变性淀粉的主要品种的制造、性质和应用。并论述了不同品种发展动态及存在的问题,阐述了作者的看法。
变性淀粉的制造、性质及应用
【摘 要】
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本文论述了变性淀粉的主要品种的制造、性质和应用。并论述了不同品种发展动态及存在的问题,阐述了作者的看法。
【机 构】
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天津大学化学系 ZIP 300072;
【出 处】
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精细化工
【发表日期】
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1992年01期
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