【摘 要】
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美国科学家发现,大蒜中含有的一种关键成分在抗食物中毒方面,效力比抗生素高100倍。研究称,检验发现大蒜中的烯丙基硫成分可以轻易破坏细菌的黏稠且具保护性的生物膜,这层生
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美国科学家发现,大蒜中含有的一种关键成分在抗食物中毒方面,效力比抗生素高100倍。研究称,检验发现大蒜中的烯丙基硫成分可以轻易破坏细菌的黏稠且具保护性的生物膜,这层生物膜可保护细菌不被毁灭。此外,烯丙基硫不仅比红霉素和环丙沙星这两种抗生素的效力更强大,且见效更快。这项发
American scientists found that one of the key ingredients in garlic is 100 times more potent than antibiotics in fighting food poisoning. The study said the test found that allyl sulfide in garlic can easily damage the bacteria sticky and protective biofilm, this layer of biofilm can protect bacteria from being destroyed. In addition, allyl sulfide is not only more potent and effective than the two antibiotics, erythromycin and ciprofloxacin. This hair
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