论文部分内容阅读
摘 要：搭架是火龙果日光温室栽培的基本操作环节，但是人们对其重要性认识不足，研究也不够深入，认为其技术含量不高，操作的随意性很大，对火龙果温室栽培技术推广应用产生了不利的影响。该文在多年生产试验的基础上，对搭架的重要性，搭架的技术要求和目前普遍采取的种植方式作了详尽的描述，对指导火龙果的标准化，规范化栽培，实现优质丰产具有积极的指导作用。
关键词：火龙果；搭架；空间定向；“四度”；柱式栽培法
中图分类号 S667.9 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）01-02-76-02
火龙果为仙人掌科的三角柱属蔓生植物，属典型的热带和亚热带多年生营养保健型水果。在北方普遍采用日光温室大棚栽培，实现南果北栽，具有良好栽培发展前景，是一项朝阳产业。搭架是栽培过程中的重点环节，但是人们往往从眼前利益出发，过分强调短、平、快，认为搭架只是形式，技术含量不高，随意性很大，忽视了搭架技术的科学应用，对火龙果温室栽培技术推广应用产生了不利的影响。因此具体规范搭架应用技术有助于实现火龙果大棚温室栽培标准化，对普及火龙果温室栽培技术，取得优质高产具有重要的促进作用。
1 搭架的主要目的
火龙果搭架栽培就是通过外部材料的辅助支撑作用，实现枝条“空间定向”生长的栽培技术要求，从而达到科学、适用、优质、丰产的目的，是日光温室大棚栽培火龙果的关键技术之一。它是依据日光温室大棚的构造特点和火龙果生长情况来确定的，主要包括合理的走向和空间构形，最大限度地达到透风通光的目标，从而满足火龙果立体生长的空间环境条件要求。其作用主要表现在：
一是有利于植株实现攀缘生长，提供枝条的附着面，以便诱导产生大量的气生根，帮助植株获得大量的氧气，增强枝条的光合作用，促进生长，对提高坐果率和果实增大有重要的促进作用。二是有利于枝条下垂生长。火龙果结果部位与枝条长度相关联，结果枝条长度一般大于1.5m，中上部的枝条、枝条顶端和下垂枝最容易结果，因此枝条的长度、数量和良好的空间构形是取得高产的基础，通过搭架引导枝条下垂生长，延长了枝条的长度。三是有利于整形修剪。火龙果属蔓生植物，刺座具有很强的萌芽能力，良好的立体空间结构有助于对植株进行修剪，平衡树势，从而实现营养生长和生殖生长相协调，是栽培管理的重要手段之一。四是有利于日常管理。搭架使火龙果整个栽培地域进行合理布局，空间走向合理，这样给施肥、浇水、喷药等日常管理提供了方便。
2 搭架技术的基本要求
在棚室准备栽培火龙果之前，最主要也是最基本的准备工作，就是筹划好并解决搭架问题。搭架虽然一次性投入相对较大，但栽培方式一旦确立会对今后多年生产管理产生直接影响，因此，搭架一定要讲究科学性、合理性、规范性，事先要依据搭架技术标准要求，掌握好“四度”，規划并设计好图纸，准备好充足的材料，做到心中有形，有章可循。
一是高度。支撑火龙果下垂生长的支架顶端距离地面垂直距离为1.5～1.8m为好，这样一方面可以保障从顶端生长的枝条下垂生长长度不少于1.5m，有利于结果枝形成，另一方面也有利于农艺操作管理。二是空间支撑角度。下垂枝是依托上端支架以一定角度向下生长的，如果角度过大占用空间也大，如果角度过小易折断或损伤枝条，对枝条自然生长不利，影响通风透光。一般情况上端支架支撑半径是垂直地高度的1/5，如上端设计成圆盘状，那么圆盘半径为30～40cm为好。三是材料选用强度。由于火龙果立地生长时间长（可达20a以上），生长量大，棚内湿度又大，一般选用坚固、耐重压、耐腐蚀的钢筋水泥预制件，不易使用易腐烂的木桩、竹杆之类材料，也不易单纯使用钢材，因为炎热夏季钢材本身易形成高温，这样会对支撑的茎干产生灼伤危害。四是合理的密度。良好的搭架方式为合理种植密度设计和整形修剪提供了基础性保障。火龙果属多年生热带水果，萌芽力强，生长旺盛，并随着生长年限的增加而越长越旺。在日光温室栽培过程中，一开始因为生长较慢，人们加大了密度，特别是“排式栽培法”，以至后期枝条生长杂乱无章。根据火龙果枝条结果规律，及时进行植株调控，以防产生不利影响。
3 搭架的基本方式
目前在北方日光温室大棚主要采用“柱式栽培法”，这种方法也适合复式大棚栽培，使用简便，不仅有利于枝条下垂，使之形成一个有序的并与主茎相隔开的下垂枝条立体生长空间结构，而且增加了透风通光水平，栽培密度也比较合理，管理也方便。也有采用“排式法栽培”，这种方法最大的缺点是建造时比较烦琐。
柱式栽培法是：在棚内按一定距离埋立柱支撑，木柱上方扣一圆盘（又叫支撑圈），柱行距为2.0m×2.5m，立柱顶端圆盘距离地面1.5～1.8m，圆盘直径60cm，立柱长×宽×高为10cm×10cm×200cm，内置钢筋水泥预制，从而保证立柱埋入土中50cm，距离地面150cm；圆盘可设置成“?”形，外边宽度10cm，内置钢筋水泥预制。火龙果苗延着立柱的四周各植一棵，使之攀援根攀附柱子并带领枝条向上生长至圆盘，当枝条生长超过圆盘30cm高时打顶，促使枝条顶端萌芽，并引导侧枝通过圆盘外边缘下垂生长。
排式栽培法是：栽培模式设置成行排结构，每排综列方向是南北向，排与排之间距离为2.5m，每排种植畦上按一定距离（一般是3m）埋立柱，立柱顶部用横杆（又叫支撑杆）连接起来，横杆距离地面1.5m，距离立柱顶60cm处与排垂直方向置100cm长的横杆（等距离分布于立柱两侧），然后把所横杆端头用铁丝连接起来，从而构建一个“伞形”立体空间结构，苗在横杆正下方按50cm株距栽培，并通过竹杆（或其它材料）引导生长置横杆，当枝条生长超过横杆30cm高时打顶，促使枝条顶端萌芽，并引导侧枝延着两边连接铁丝下垂生长。
4 结语
火龙果搭架具有很强的科学性和农艺操作性，对取得火龙果优质丰产的重要作用是显而易见的。但是，目前研究不够深入，有关栽培技术材料也未能进行系统性全面阐述，指导性不强，具体实施要求的力度也不够大，因此对火龙果栽培技术的推广产生了一定的影响。本文虽在这方面作出尝试，意在引导从科学的角度对搭架技术进行更加深入细致的研究，引起人们的重视，为火龙果“南果北栽”进行种植推广提供良好的技术支持。
参考文献
[1]冯奕玺.火龙果生物学特性栽培技术及其发展前景[J].云南热作科技，2002，25（3）：36.
[2]张义勇.台湾青枣 火龙果北方日光温室栽培技术[M].北京：中国农业出版社，2005（05）.
[3]朱白庚.火龙果的栽培方式[J].农家之友，2011（07）.
[4]石凤乔，董亚军.火龙果温室栽培技术[J].农业科技通讯，2006（05）.
（责编：张长青）
关键词：火龙果；搭架；空间定向；“四度”；柱式栽培法
中图分类号 S667.9 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）01-02-76-02
火龙果为仙人掌科的三角柱属蔓生植物，属典型的热带和亚热带多年生营养保健型水果。在北方普遍采用日光温室大棚栽培，实现南果北栽，具有良好栽培发展前景，是一项朝阳产业。搭架是栽培过程中的重点环节，但是人们往往从眼前利益出发，过分强调短、平、快，认为搭架只是形式，技术含量不高，随意性很大，忽视了搭架技术的科学应用，对火龙果温室栽培技术推广应用产生了不利的影响。因此具体规范搭架应用技术有助于实现火龙果大棚温室栽培标准化，对普及火龙果温室栽培技术，取得优质高产具有重要的促进作用。
1 搭架的主要目的
火龙果搭架栽培就是通过外部材料的辅助支撑作用，实现枝条“空间定向”生长的栽培技术要求，从而达到科学、适用、优质、丰产的目的，是日光温室大棚栽培火龙果的关键技术之一。它是依据日光温室大棚的构造特点和火龙果生长情况来确定的，主要包括合理的走向和空间构形，最大限度地达到透风通光的目标，从而满足火龙果立体生长的空间环境条件要求。其作用主要表现在：
一是有利于植株实现攀缘生长，提供枝条的附着面，以便诱导产生大量的气生根，帮助植株获得大量的氧气，增强枝条的光合作用，促进生长，对提高坐果率和果实增大有重要的促进作用。二是有利于枝条下垂生长。火龙果结果部位与枝条长度相关联，结果枝条长度一般大于1.5m，中上部的枝条、枝条顶端和下垂枝最容易结果，因此枝条的长度、数量和良好的空间构形是取得高产的基础，通过搭架引导枝条下垂生长，延长了枝条的长度。三是有利于整形修剪。火龙果属蔓生植物，刺座具有很强的萌芽能力，良好的立体空间结构有助于对植株进行修剪，平衡树势，从而实现营养生长和生殖生长相协调，是栽培管理的重要手段之一。四是有利于日常管理。搭架使火龙果整个栽培地域进行合理布局，空间走向合理，这样给施肥、浇水、喷药等日常管理提供了方便。
2 搭架技术的基本要求
在棚室准备栽培火龙果之前，最主要也是最基本的准备工作，就是筹划好并解决搭架问题。搭架虽然一次性投入相对较大，但栽培方式一旦确立会对今后多年生产管理产生直接影响，因此，搭架一定要讲究科学性、合理性、规范性，事先要依据搭架技术标准要求，掌握好“四度”，規划并设计好图纸，准备好充足的材料，做到心中有形，有章可循。
一是高度。支撑火龙果下垂生长的支架顶端距离地面垂直距离为1.5～1.8m为好，这样一方面可以保障从顶端生长的枝条下垂生长长度不少于1.5m，有利于结果枝形成，另一方面也有利于农艺操作管理。二是空间支撑角度。下垂枝是依托上端支架以一定角度向下生长的，如果角度过大占用空间也大，如果角度过小易折断或损伤枝条，对枝条自然生长不利，影响通风透光。一般情况上端支架支撑半径是垂直地高度的1/5，如上端设计成圆盘状，那么圆盘半径为30～40cm为好。三是材料选用强度。由于火龙果立地生长时间长（可达20a以上），生长量大，棚内湿度又大，一般选用坚固、耐重压、耐腐蚀的钢筋水泥预制件，不易使用易腐烂的木桩、竹杆之类材料，也不易单纯使用钢材，因为炎热夏季钢材本身易形成高温，这样会对支撑的茎干产生灼伤危害。四是合理的密度。良好的搭架方式为合理种植密度设计和整形修剪提供了基础性保障。火龙果属多年生热带水果，萌芽力强，生长旺盛，并随着生长年限的增加而越长越旺。在日光温室栽培过程中，一开始因为生长较慢，人们加大了密度，特别是“排式栽培法”，以至后期枝条生长杂乱无章。根据火龙果枝条结果规律，及时进行植株调控，以防产生不利影响。
3 搭架的基本方式
目前在北方日光温室大棚主要采用“柱式栽培法”，这种方法也适合复式大棚栽培，使用简便，不仅有利于枝条下垂，使之形成一个有序的并与主茎相隔开的下垂枝条立体生长空间结构，而且增加了透风通光水平，栽培密度也比较合理，管理也方便。也有采用“排式法栽培”，这种方法最大的缺点是建造时比较烦琐。
柱式栽培法是：在棚内按一定距离埋立柱支撑，木柱上方扣一圆盘（又叫支撑圈），柱行距为2.0m×2.5m，立柱顶端圆盘距离地面1.5～1.8m，圆盘直径60cm，立柱长×宽×高为10cm×10cm×200cm，内置钢筋水泥预制，从而保证立柱埋入土中50cm，距离地面150cm；圆盘可设置成“?”形，外边宽度10cm，内置钢筋水泥预制。火龙果苗延着立柱的四周各植一棵，使之攀援根攀附柱子并带领枝条向上生长至圆盘，当枝条生长超过圆盘30cm高时打顶，促使枝条顶端萌芽，并引导侧枝通过圆盘外边缘下垂生长。
排式栽培法是：栽培模式设置成行排结构，每排综列方向是南北向，排与排之间距离为2.5m，每排种植畦上按一定距离（一般是3m）埋立柱，立柱顶部用横杆（又叫支撑杆）连接起来，横杆距离地面1.5m，距离立柱顶60cm处与排垂直方向置100cm长的横杆（等距离分布于立柱两侧），然后把所横杆端头用铁丝连接起来，从而构建一个“伞形”立体空间结构，苗在横杆正下方按50cm株距栽培，并通过竹杆（或其它材料）引导生长置横杆，当枝条生长超过横杆30cm高时打顶，促使枝条顶端萌芽，并引导侧枝延着两边连接铁丝下垂生长。
4 结语
火龙果搭架具有很强的科学性和农艺操作性，对取得火龙果优质丰产的重要作用是显而易见的。但是，目前研究不够深入，有关栽培技术材料也未能进行系统性全面阐述，指导性不强，具体实施要求的力度也不够大，因此对火龙果栽培技术的推广产生了一定的影响。本文虽在这方面作出尝试，意在引导从科学的角度对搭架技术进行更加深入细致的研究，引起人们的重视，为火龙果“南果北栽”进行种植推广提供良好的技术支持。
参考文献
[1]冯奕玺.火龙果生物学特性栽培技术及其发展前景[J].云南热作科技，2002，25（3）：36.
[2]张义勇.台湾青枣 火龙果北方日光温室栽培技术[M].北京：中国农业出版社，2005（05）.
[3]朱白庚.火龙果的栽培方式[J].农家之友，2011（07）.
[4]石凤乔，董亚军.火龙果温室栽培技术[J].农业科技通讯，2006（05）.
（责编：张长青）