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<正>杭菊花为菊花的一种,始载于《神农本草经》列为上品。记有"久服利气血,轻身,耐老,延年"的功效。杭菊花为多年生草本植物,喜阳光充足,温暖湿润的气候,故宜栽培在土地肥沃,排水良好,沙质土壤的平原,切忌涝洼,重盐碱地不宜栽种。杭菊花按颜色分为白菊和黄菊,本文将重点介绍杭白菊。杭白菊的性状及采收杭白菊为菊科植物菊的干燥头状