一提到做家务，我就感到非常烦恼，可有一件却是例外。
　　我最喜欢做的家务是切菜。很多同学都觉得切菜既危险又麻烦，一不小心就会切到手。但我觉得切菜不仅简单，而且好玩，所以我每次都抢着切菜。
　　有一次，我尝试切猪肉。我一直以为猪肉会比水果和蔬菜难切，结果一刀下去，发现猪肉软软的，比水果和蔬菜好切多了。我有点儿小得意，哼起了小曲。不过切着切着，有筋的地方就没那么容易切了。于是，我用足力气往下切。没想到，手一抖，筋没切断，却在切菜板上留下了一道深深的刀痕，看得我心惊胆战。要是那一刀切在我的手上，我岂不是要残疾了？看来，肉虽然没有想象中那么难切，但也不是每个部位都那么容易切好。
　　切水果也有一点儿风险。一次，我切橙子，橙子圆圆的，在切菜板上不安分地转来转去。好不容易让橙子停下来，我用刀使劲往下切。我还不太会切橙子，一只右手的力量不足以把橙子切成两半。可我不愿意就此放弃，刀一斜——很不幸，我的左手光荣负伤了。还好伤口不深，我并没有感到特別疼，可能是因为劳动的快乐吧！
　　有了切橙子的经历，我切土豆就格外小心。我先把土豆刨皮，再均匀地切成片，然后小心翼（yì）翼地切成丝。有了切肉和切橙子的经验，切土豆变得轻而易举。
　　自此，妈妈给我封了一个名号——刀功小王子。有了妈妈的鼓励，我切菜更认真了，我得捍（hàn）卫刀功小王子的美名呀！