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俗话说:“云南十八怪,粑粑叫饵快。”此话一半对一半不对。饵快食品系列中尚有饵丝、饵片等,所谓的“粑粑”(烧饵),仅是其中一个品种。
漫话云南饵■
【摘 要】
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俗话说:“云南十八怪,粑粑叫饵快。”此话一半对一半不对。饵快食品系列中尚有饵丝、饵片等,所谓的“粑粑”(烧饵),仅是其中一个品种。
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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1996年3期
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