液质联用法测定禽畜肉、水产品、牛奶中7种喹诺酮类药物的残留

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目的建立禽畜肉、水产品和牛奶中恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、依诺沙星、培氟沙星、双氟沙星的液相色谱串联质谱检测方法。方法样品用2%甲酸-乙腈溶液提取,经正己烷脱脂,旋转蒸发浓缩后,HLB柱净化,收集液经氮气吹干浓缩后,经Poroshell 120 EC-C18色谱柱分离,在电喷雾正离子模式下,以MRM方式采集数据进行分析,内标法定量。结果 7种药物在1.0μg/kg~200μg/kg的浓度范围内线性良好,相关系数均>0.99;在3个不同浓度添加水平(1μg/kg、10μg/kg、200μg/kg)下的平均回收率在60%~120%之间,批内相对标准偏差均<20%。结论该方法适用于多种基质如禽畜肉、水产品、牛奶中上述7种组分的测定。
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