水产品的加工与贮藏技巧

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水产品进入流通流域后,一般要经过加工、储存、运输或销售等多个环节,在诸多的环节中,为了防止其腐败变质,必须掌握加工与贮藏的技巧,采取切实有效的保鲜措施,才能减少不必要的损失,从而提高经营者的经济效益。 After entering the circulation basin, the aquatic products generally undergo processing, storage, transportation or sale. In many aspects, in order to prevent the spoilage, it is necessary to master the processing and storage skills and adopt effective and effective fresh-keeping measures Reduce unnecessary losses, thereby enhancing the operator’s economic benefits.
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