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期刊论文
食品接触材料重金属迁移检测分析
食品接触材料重金属迁移检测分析
来源 :化工管理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:odu38sbfsw
【摘 要】
:
过量的重金属对人体健康有着严重的危害,尤其是食品接触材料的使用往往伴随着重金属的析出,长期积累下极易造成重金属超标。对此,文章阐述了食品接触材料重金属迁移常见的检
【作 者】
:
张枭雄
钟红霞
【机 构】
:
杭州希科检测技术有限公司
【出 处】
:
化工管理
【发表日期】
:
2020年14期
【关键词】
:
食品接触材料
重金属迁移
检测
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过量的重金属对人体健康有着严重的危害,尤其是食品接触材料的使用往往伴随着重金属的析出,长期积累下极易造成重金属超标。对此,文章阐述了食品接触材料重金属迁移常见的检测方法,并就几种原子光谱技术的检测效果作了比较分析,以供参考。
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