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邓泽元，男，1963年8月28日出生，江西瑞金人，南昌大学生命科学学院副院长兼食品科学与工程系主任，南昌大学食品科学教育部重点实验室副主任，江西省百千万人才工程第一、二层次人选。江西省中青年学科带头人，教育部优秀中青年教师支助获得者。
农产品加工知名专家——邓泽元教授
【摘 要】
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邓泽元，男，1963年8月28日出生，江西瑞金人，南昌大学生命科学学院副院长兼食品科学与工程系主任，南昌大学食品科学教育部重点实验室副主任，江西省百千万人才工程第一、二层次人选。
【出 处】
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农产食品科技
【发表日期】
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2007年3期
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