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食品检测是现阶段我国食品工作当中的一项重点内容,在食品检测工作中,电子鼻技术得到了较多的应用。就食品检测中电子鼻技术的相关应用进行了一定的研究。
食品检测中电子鼻技术的相关应用探讨
【摘 要】
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食品检测是现阶段我国食品工作当中的一项重点内容,在食品检测工作中,电子鼻技术得到了较多的应用。就食品检测中电子鼻技术的相关应用进行了一定的研究。
【机 构】
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金华市农业机械研究所
【出 处】
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农业开发与装备
【发表日期】
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2019年2期
【基金项目】
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浙江省金华市农业类重点项目(2018-2-006).
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