大西洋鳕稚鱼运输期间的pH值变化及措施

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本研究调查了在各种运载密度和鱼体尺寸等模拟运输条件下pH值发生的变化。由于活鱼呼出二氧化碳,因此运输水体中的pH值迅速下降。对各种缓冲剂(碳酸氢钠、三氨基甲烷盐酸缓冲液等)维持pH值接近正常海水水平的表现进行了比较。
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